BasBQ
Beef en Steak

Nieuw met roken

Chrissie90

Tondelzoeker
Berichten
3
Goedemiddag,

Ik stel me ook even voor, ik ben nieuw hier.
Ik ben Christa, een dame van 29 jaar.

Ik bbq graag vlees indirect op mijn kogelbbq en houd ook van gewoon lekker bbqe en bijvoorbeeld een lekker stukje vis.

Nu ga ik iets helemaal nieuws beginnen, namelijk het roken! We hebben een kleine rookkast besteld met een elektrische spiraal waar je zoals ik het las warm en koud mee kan roken.

Van het weekend gaan we hem eens testen! Tips zijn altijd welkom natuurlijk.

Zijn er leden met ervaring met de rookkast met elektrische spiraal? Wat is bijvoorbeeld de beste manier om hiermee te roken? Momenteel zie ik veel voorbij komen dat mensen een bakje mot op de spiraal zetten.

Op naar een leuke zomer met veel uitproberen qua bbq en roken!

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk
 
Christa, welkom op het Genootschap. Ben benieuwd naar wat voor rookkast je hebt gekocht.

Het is trouwens ook heel goed mogelijk om met een kettle te roken ;).
 
Hoi Christa,
welkom bij het Genootschap, wat Frits zegt ook met een ketel BBQ kun je koud en warm roken.
koud weliswaar icm een cold smoke generator.
Geen ervaring met een elektrische rookoven, na houtskool en briketten houdt het voor mij al gauw op;)
 
Ik heb een 2Lhome rookkast besteld. Ben erg benieuwd.

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk
 
Welkom. Geen ervaring met elektrische rookoven, doe alles met de weber.
 
Welkom Christa. Wat fijn om een nieuwe dame erbij te hebben
 
Welkom bij het genootschap
Zien het testen van het weekeind tegemoet, succes alvast
 
Terug
Bovenaan Onderaan