Livar twin rib

[Jw]

Heeft er misschien iemand een leuk receptje voor een mooi stuk livar twin rib?
Thanks jw

 

[noskos]

Pekelen en grillen?

http://www.bbq-nl.com/2007/06/brined-pork-chops.html

http://www.bbq-nl.com/2011/08/apl?s-pork-chops-dikker-dan-1?-25-cm.html

bijvoorbeeld...

 

[MarBQ]

Laatst een "enkele" Livar gewoon High & Fast gedaan met een beetje Todd's Dirt, en was heerlijk!!
Weet natuurlijk niet of zo'n dikke "twin" rechtstreeks te bereiden is!!

 

[Jappert]

Die heb ik ook nog in de vriezer liggen. So much to do so little time....

 

[Jw]

Thanks, vrijdag gaat de fik er in en ga ik is kijken wat ik er van kan maken
Zaterdag hoort u weer van mij!

 

[Jw]

http://s991.photobucket.com/user/jwravensbergen/media/Mobile%20Uploads/image_zps25033c23.jpg.html?sort=3&o=0

http://s991.photobucket.com/user/jwravensbergen/media/Mobile%20Uploads/image_zps9acf6053.jpg.html?sort=3&o=1

Aller eerst ben dus verslaafd aan dit forum!! Super leuk!!
Zoals beloofd zou ik nog terug komen op de twinrib, helaas kreeg ik eters die niet van varkens vlees hielden

 

[Jw]

Sorry mensen ik ben nog even aant vogelen maar nu gelukt denk ik