Koreaanse varkensrollade

[ReneR]

Zo, varkensrollade gehaald (was meer een stuk varkensfilet met een snee erin en daarin wat standaard kruiden)
De standaard kruiden eruit gespoeld en afgedroogd.
Even een extra snede gegeven om hem mooi op te kunnen rollen en in een ziplock bag met een lekkere Koreaanse bbq saus/marinade in de koelkast gelegd voor morgen.

De rest....volgt

 

[Leo]

je maakt me nieuwsgierig 

 

[Mac]

je maakt me nieuwsgierig 

Hier anders ook wel hoor 

Mac

 

[Smokey89]

Ik ben ook benieuwd wat het resultaat wordt! 

 

[camiel]

Klinkt nu al goed, Korean bbq saus! Mooi stuk vlees, ben benieuwd.

 

[MarBQ]

Ik kan eigenlijk niet wachten!!!!!!!! :-O

 

[ReneR]

Ik wel, gewoon tot morgen, lekker op mijn gemak, hahaha

 

[Mike v R]

Ben benieuwd.

 

[Ceriel]

Gaat vast en zeker weer lekker worden!
Zit helaas in Utrecht morgen....

 

[structor]

Ik ben nieuwsgierig, dus ga dit volgen.

 

[ReneR]

Gaat vast en zeker weer lekker worden!
Zit helaas in Utrecht morgen....

Het kan niet alle dagen feest zijn Ceriel..... =))

 

[riona]

Moeten we weer wachten.

 

[Dominique]

Ik ben benieuwd, maar ook een beetje angstig of dit niet droog gaat worden? Ben niet direct fan van varkensfilet, juist daarom. Dus ik hou dit scherp in de gaten, wie weet ga ik om!

 

[Nosmo]

?? ??,??? ? ??? ???? ? ??   

 

[Ivo-tje]

Klinkt goed, al vraag ik me af waarom je een voorgekruide rollade hebt gekozen en die bent gaan uitspoelen... Waren de ongekruide rollade's uitverkocht?

 

[ReneR]

Klopt Ivo,
De vorige rollade was VEEL te veel gekruid en ongekruid hadden ze niet meer.
Even spoelen dus....

Bij deze een update

 

[ReneR]

Ow, en voor ik het vergeet, vandaag rook ik de buurvrouw uit met een beetje beukenhout......

 

[BertM]

Zal ze blij mee zijn, succes toegewenst!

 

[structor]

=)) rook je ons ook virtueel even uit met foto's hiervan!

 

[ReneR]

=)) rook je ons ook virtueel even uit met foto's hiervan!

Bij deze
De kaas was erg weinig maar gaf er toch een klein beetje extra smaak aan.
Deze Koreaanse bbq-saus/marinade is heerlijk zoet van smaak.
Al met al was het weer een heerlijk stukje vlees!
(kerntemperatuur 67 graden)

Enne Dominique, droog???? Echt niet!

Thanks for watching!