Kipspies met oregano en kaneel

[Derek]

1 citroen
6el olijfolie
2 teentjes knoflook
4 el gedroogde oregano
2 el kaneel
500 gr kipfile
12 laurierblaadjes

Citroen schoonboenen, schil raspen en vrucht uitpersen. In schaal olie doen met citroensap en rasp, knoflook, oregano en kaneel. Kip snijden en bestooien met zout en peper en in schaal door de kruidenolie wentelen. Op koele plaats 30min. laten intrekken.

Kip aan spies rijgen ( marinade in kommetje bewaren); tussen de stukjes kip laurierblaadjes rijgen.

En de rest mogen jullie zelf invullen

 

[Frits]

Deze wil ik best proberen.

 

[Leo]

ziet er lekker uit, je mag die foto ook wel mailen naar 1 van ons, kunnen wij proberen de foto erbij te plaatsen

 

[Abraham]

Interessante kruiderij. Maakt me nieuwsgierig!

 

[wim]

lekker

 

[davadox]

Hij ligt hier nu ook in de marinade voor morgen :-\

 

[henny]

Ben heel benieuwd naar de eind reacties.

 

[Boldeagle]

Lekker, heb afgelopen week toevallig kalkoenstukjes met een kaneel variatie gemaakt. maar dat is niet gebeurt 

 

[Mike v R]

Ziet er goed uit.

 

[elcee]

Dat ziet er heerlijk uit.