- Berichten
- 120
Het was tijd om m'n spit weer eens te gebruiken, dus van het weekend fijn aan de slag met 2 kippetjes. Ik dacht dat het wel een goed idee zou zijn om de kip in te smeren met roomboter en om daarna de rub aan te brengen. Niet dus. Roomboter stolt en gaat daarna schilferen, dus dat was eens en niet meer. Het andere kippetje heb ik ingesmeerd met zonnebloemolie en daar blijft de rub prima op zitten. Al met een 3 kwartier rustig laten draaien en daarna smullen maar!