Hoeveel kooltje moet ik nou ongeveer gaan gebruiken voor mijn eerste MOINK?

[dromer1967]

Ik weet dat het deels ook proefondervindelijk vaststellen is, maar kan iemand misschien een richtlijn geven richting hoeveel kooltjes ik in mijn Weber (47 cm) moet gooien om mijn eerste MOINK balls te kunnen maken?

Ik lees dat voor MOINK balls de temperatuur rond de 110-120 graden moet zijn. Moet ik dan denken aan 10 briketten (Fire Up kokos)? Of 15?

Dan gaan we vanavond voor mijn eerste low&slow sessie 

 

[Bidle]

idd gewoon een stuk of 15,... komt niet op een paar. Ligt er ook aan hoe ze liggen etc.
Uiteindelijk kun je ook nog de temperatuur regelen en in het ergste geval briketten weghalen tijdens de sessie.

Gewoon lekker beginnen!!

 

[dromer1967]

15 deed het inderdaad prima

 

[Bidle]

15 deed het inderdaad prima

En hoeveel Moinkballen krijg ik nu??

Mooi dat het gelukt is, nog foto's gemaakt?

 

[dromer1967]

Je maakt ze vast beter dan ik met al je ervaring. Dus waarom zou je behoefte hebben aan mijn ballen 

Enne wat foto's betreft, zie mijn MOINK draadje 

 

[Bidle]

Die ervaring valt wel mee hoor en zeker met MOINK-ballen. Heb ze denk ik een keer of vijf gemaakt, die van jouw zien er lekker genoeg uit.