BasBQ
Beef en Steak

Het zoveelste "welke Kamado?" topic

Kyrti

Stoker
 
 
Berichten
446
Hallo!
Ik wil heel graag een Kamado kopen, zonder daarvoor een 2e hypotheek af te sluiten (Heb de 1e pas net op naam staan, budget is wat karig sindsdien). Ik heb al veelvuldig rondgekeken en topics gelezen en mijn selectie is teruggebracht tot 2 stuks;

- GrillGuru XL; 999 euro (of 899 bij Hornbach). Geen Cordoriet (voor zover ik weet). Grillrooster van 56cm.
Mooie grote KamaQ voor een hele scherpe prijs. Kan er verder weinig ervaringen over vinden, behalve dat men over het algemeen wel tevreden is over de andere kamado's van Grill Guru.
- Kamado Joe Classic 1; 999 euro. Hier hoef ik verder niks over te zeggen denk ik, spreekt voor zich.

De grote afweging waar ik nu dus mee zit is formaat vs kwaliteit/garantie/merknaam/etc
Ik weet dat Large (Classic Joe) overwegend de meest populaire maat is, maar ik ben om 1 of andere reden bang dat het toch te klein voor me gaat worden... Wat zijn jullie ervaringen hiermee?
 

Frits

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
19.129
Te klein? Voor hoeveel mensen g je barbecueƫn?
 

Kyrti

Stoker
 
 
Berichten
446
Nou ja, meestal niet zoveel.. Maar het zou je maar gebeuren šŸ˜œ
 

Frits

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
19.129
Dan zog je dat je iets maakt waar veel mensen van kunnen eten, pulled pork oid.
maar als je het niet vertrouwd ga je lekker voor een grote
 

Wietsehm

Stoker
 
 
Berichten
265
Tja, hoe vaak had je de afgelopen 12 maanden meet dan 6 gasten te eten? Wanneer dat vaker dan 12 keer was, zou ik een grote kamado kopen.
Wanneer dat niet zo was, is een 47cm rooster echt groot zat.

Een grote kamado vraagt niet alleen meet aanschafwaarde, maar ook meer plek in de achtertuin, meer brandstof. En zo is bigger niet altijd better.
 

Free_ltd

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
4.747
Ik zat met hetzelfde probleem. Een Outr XL of een KJC1. Ik benuiteindelojk voor de KJC1 gegaan omwille de garantievoorwaarden, en omdat ik in 95% van de tijd met een large toe kom. Die andere 5% heb ik nog een gasBBQ voor extra.
 

Kyrti

Stoker
 
 
Berichten
446
Ik zat met hetzelfde probleem. Een Outr XL of een KJC1. Ik benuiteindelojk voor de KJC1 gegaan omwille de garantievoorwaarden, en omdat ik in 95% van de tijd met een large toe kom. Die andere 5% heb ik nog een gasBBQ voor extra.
Ik lees de reacties en zie dat men zegt dat de KJC1 ruim voldoende zou moeten zijn voor het meeste gebruik. Dan lijkt de keus mij duidelijk!

Heb jij nooit spijt gehad dat je niet voor de c2 of zelfs de c3 gegaan bent? Ik zie wel iets meerwaarde maar niet genoeg om nou te zeggen dat hij de helft meer kan kosten (in geval van de c2), of zie ik dan iets over t hoofd?
 

Kyrti

Stoker
 
 
Berichten
446
Zou in die klasse de Weber Summit Charcoal dan ook overwegen........


Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
Ervaring mee? Ik heb hem al een aantal keer voorbij zien komen, maar nog niet echt aandacht geschonken. Ik ben naast het bekende kamado gemak ook gewoon erg gecharmeerd van de looks van een "echte" kamado
 

Free_ltd

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
4.747
Ik lees de reacties en zie dat men zegt dat de KJC1 ruim voldoende zou moeten zijn voor het meeste gebruik. Dan lijkt de keus mij duidelijk!

Heb jij nooit spijt gehad dat je niet voor de c2 of zelfs de c3 gegaan bent? Ik zie wel iets meerwaarde maar niet genoeg om nou te zeggen dat hij de helft meer kan kosten (in geval van de c2), of zie ik dan iets over t hoofd?
Ik heb idd spijt dat ik niet voor de Classic 2 ben gegaan. Wist toen niet of ik hem enorm veel ging gebruiken en dacht te starten met een classic 1. vermits ik hem wekelijks grbruik, had ik dan toch mss beter de Classic 2 genomen, alhoewel het scharnier vooral de meerwaarde is. De gasket kun je upgraden als het vilt versleten is, en die topvent van de classic 2 kun je ook apart kopen. Zchter zit daar nog steeds een fabricagefout in, waardoor de vent van de classic 1 beter is :D .

Er komt sowieso een KJ bij, en dacht de classic 2 erbij te kopen. Maar achteraf gezien, zou dat overkill zijn. Dus kans is groot dat het een Junior wordt.

De classic 3 vind ik compleet de meerprijs niet waard.
 

Free_ltd

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
4.747
Ervaring mee? Ik heb hem al een aantal keer voorbij zien komen, maar nog niet echt aandacht geschonken. Ik ben naast het bekende kamado gemak ook gewoon erg gecharmeerd van de looks van een "echte" kamado

Als garantie je geen reet uit maakt, kan je ook kijken bij Outr. Geven maar 2 jaar garantie, maar de prijzen zijn echt wel goed.
 

Cherrywood

Gemarineerd
 
 
 
Berichten
1.840
Ervaring mee? Ik heb hem al een aantal keer voorbij zien komen, maar nog niet echt aandacht geschonken. Ik ben naast het bekende kamado gemak ook gewoon erg gecharmeerd van de looks van een "echte" kamado
Heb hem zelf.

Heeft voor die prijs het grootste grill oppervlak.
Heeft alle eigenschappen en mogelijkheden van een kamado.
Door het materiaal, metaal IPV cordoriet/ klei loop je een heel aantal risico's niet.
Staat ook gewoon een groot en bekend merk met alle garanties en accessoires achter.

Echter........ik droomde niet van de looks van een echte kamado.
Je maakt de keuze ook met je hart...Als jij van de Summit niet dat gevoel krijgt moet je het niet doen.


Verstuurd vanaf mijn AC2003 met Tapatalk
 

Laurens

Pitmaster
 
 
 
 
Berichten
859
Welke keuze je ook maakt, je gaat er veel plezier aan beleven. Beide zijn goede kamadoā€™s.
Ik zou persoonlijk gaan voor de KJ.
Over de ruimte hoef je je geen zorgen te maken. Dat is bij een L gewoon voldoende. Je kan zelfs nog een verhoger er bij nemen waarmee je je kookoppervlak kan vergroten.
 

Rene94

Kooltjesharker
 
Berichten
170
Hoewel een XL zeker zijn voordelen heeft ben ik van mening dat je met een Large + een 2e hands webertje (mag ook nieuw hoor, maar gezien het budget een probleem kan zijn.. ;) )vele malen flexibeler bent. Lijkt meer gedoe maar naar mijn ervaring is alles op 1 kamado plannen qua indeling, temperatuur, volgorde etc nog lastiger. Dus als er hier wel een keer een groep van 10 man of meer komt, zet ik lekker beide jongens aan
 

Drossie

Kooltjesharker
 
Berichten
196
Ik heb sinds meer dan 10j een Big Green Egg Large. Ik ben er zeer tevreden over, maar heb er toch nog een Weber Performer bij om meer opties te hebben.
Indien ik opnieuw een kamado zou aanschaffen, zou het een Primo zijn. Die kan je gemakkelijker zowel direct als indirect gebruiken.
 

Spijkie

Kooltjesharker
Berichten
101
Ervaring mee? Ik heb hem al een aantal keer voorbij zien komen, maar nog niet echt aandacht geschonken. Ik ben naast het bekende kamado gemak ook gewoon erg gecharmeerd van de looks van een "echte" kamado
Toegeven , de looks van een kamado snap ik helemaal dat je dat gaaf vindt. Een weber summit kamado is meer een blinkende rolls royce. En hij is groot! Voor wat betreft gebruik is t net zo makkelijk en stabiel als n kamado, wel werkt t wat anders vind ik maar dat maakt niks uit. Ga gewoon voor n kamado als je er gelukkig van wordt dat er zon ding in de tuin staat, het is gewoon gaaf.
 

Just Vodka

Stoker
 
Berichten
274
Begin dit jaar stond ik ook voor de keuze. Ik ben voor Kamado Joe gegaan (in mijn geval de Big Joe III)
Maar een van mijn redenen is wat Kamado Joe het "Divide & Conquer" system noemt. Hier zijn zijn je grill roosters en heat deflectors (plate setter) halve manen die je op verschillende hoogtes kan plaatsen. Twee verschillende hoogtes bij de I & II en drie verschillende hoogtes bij de III.

En dat gebruik ik toch best veel (over een half uurtje zelfs). Met name voor reverse sear.
Aan de ene kant plaats ik het halve rooster hoog met direct daar onder een halve heat deflector voor een koelere indirect zone. En aan de andere kant het rooster op de laagste stand om het vlees te searen direct boven de kolen.

Ja dit kan ook op een andere kamado zonder Divide & Conquer maar dan moet je tussendoor je kamado ombouwen. grate eraf, hete plate setter eruit en ergens neerleggen.

Kleur van de Grill Guru vind ik wel stukken beter. Rood van de KJ vind ik echt lelijk. Maar da's persoonlijk natuurlijk.
 

Free_ltd

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
4.747
Hier hetzelfde. Ik heb een hekel aan de kleur rood, maar hier staat een KJC1. Prijs/kwaliteit/service voor mij de meest complete.
 

Kyrti

Stoker
 
 
Berichten
446
Hmmm ik kan via corporate benefits programma 25% korting krijgen op de Weber Summit. Dan kost ie me ā‚¬865... Maakt het toch weer wat lastiger allemaal. Twijfels twijfels..
 
Bovenaan Onderaan