Hasselback potatoes

[Serena]

Gisteren voor het eerst hasselback potatoes geprobeerd.
Netjes ingesneden, (ik weet dus nu al dat ik zo’n ding daarvoor ga kopen, wat een geklungel tussen die stokjes), wat olie en zout erop en even laten rusten.
Mengsel gemaakt van olie, boter, knoflook en bieslook om mee in te smeren.
Op de Weber bakplaat…

Gaat wel hard, dus even de mandjes helemaal naar buiten geschoven.

Als de potatoes bijna gaar zijn ook een procureurlapje erbij.

Ik moet zeggen, het eindresultaat viel niet tegen…
Het was in ieder geval ERG lekker!

 

[SandyMan]

Ze ziet er goed uit zeg!

 

[Free_ltd]

Ben geen aardappeleter, maar bij de BBQ zijn deze favoriet. Ik zelf snij ze steeds tussen 2 snijplanken. Dat is vrij makkelijk, maar ga me ook wel zo een ding aanschaffen.

Maar moet helaas bekennen dat ik ze nog nooit op de BBQ gemaakt heb. Ze gaan de oven in voor het gemak en zodat ik de Q's vrij heb voor de vleesjes. Ik zet ze een uur in de oven aan 200°. Met de Q's ben ik meestal op andere temperaturen bezig die ofwel te hoog of te laag zijn en mijn skills kunnen daar nog niet mee overweg

 

[Zzzjon]

Ziet er heerlijk uit!

 

[Frits]

Dat ziet er goed gelukt uit. Weet je wat het met al die gadgets is…. Als je ze nodig hebt kun je ze niet meer vinden .

 

[@rno]

het klungelen is toch tot een lekker eind gekomen

 

[Alex1975]

Ze zien er zeker lekker uit deze zijn hier ook een favoriet

 

[Barbeknoei]

Dat ziet er goed gelukt uit. Weet je wat het met al die gadgets is…. Als je ze nodig hebt kun je ze niet meer vinden .

+10000

En ze liggen altijd in de weg. Gewoon leren snijden, twee pollepels en geen enkel probleem.