Beef en Steak

Hasselback op direct vuur.

 
 

Beeros

Kooltjesharker
Berichten
181
Vrijdag wil ik broodje hamburger gaan maken op de bbq. Nu zocht ik een leuk bijgerecht en dacht aan hasselback aardappels. Deze wil ik op direct vuur in een aluminimumbak bereiden op het 2e rooster van mijn keg. Dus ver van de kolen af. Mijn vraag is, kan dit op deze manier.  Of hebben jullie een leuk alternatief?

 
Het is niet ideaal. Maar het zou moeten lukken denk ik. Alleen weet ik niet wat dit met de bereidingstijd doet. Ik neem aan dat je de deksel wel dicht houd anders kom je er nooit.


Ik vind deze ook altijd wel lekker. https://www.youtube.com/watch?v=7aUNmtSgB0c



 
Terug
Bovenaan Onderaan