V
vlasvpl
Gast
hallo, even voorstellen.
omdat ik nieuwsgierig ben om wat te leren heb ik me aangemeld op dit forum.
ik ben begonnen met een weber one touch, maar omdat vrienden van mij een weber smokey mountain hebben.
was ik toch geintresseerd geraakt in het roken van voedsel.
uiteindelijk heb ik van een spits (r.i.p.) kast een rookoven gemaakt en goed gelukt.
ik zal nog foto's plaatsen van mijn knutsel project.
mijn eerste missie was paling roken en deze waren geweldig.
daarna een rollade gerookt en gegaard ook goed.
het volgende word denk ik zalm warm roken en spareribs eerst roken en dan low and slow op de bbq.
ik ga het forum eerst doorlezen naar tips en trucks.
maar wat een heerlijke hobby, ook om familie en vrienden te kunnen verrassen met de heerlijke smaken van low and slow en de rookoven
gr leo
omdat ik nieuwsgierig ben om wat te leren heb ik me aangemeld op dit forum.
ik ben begonnen met een weber one touch, maar omdat vrienden van mij een weber smokey mountain hebben.
was ik toch geintresseerd geraakt in het roken van voedsel.
uiteindelijk heb ik van een spits (r.i.p.) kast een rookoven gemaakt en goed gelukt.
ik zal nog foto's plaatsen van mijn knutsel project.
mijn eerste missie was paling roken en deze waren geweldig.
daarna een rollade gerookt en gegaard ook goed.
het volgende word denk ik zalm warm roken en spareribs eerst roken en dan low and slow op de bbq.
ik ga het forum eerst doorlezen naar tips en trucks.
maar wat een heerlijke hobby, ook om familie en vrienden te kunnen verrassen met de heerlijke smaken van low and slow en de rookoven
gr leo