Hey mannen,
Ik zal me even netjes voor stellen, ik ben Wouter, 32 jaar, vader van 2 en kom uit het midden van het land en ik hou van bbqen
(net als je meeste hier)
Ik heb een oerdegelijke stenen bbq achter in de tuin staan, en sinds kort via vakantieveiling een 3 in 1 smoker waar ik mee aan het experimenteren ben
Ik heb al redelijk wat gelezen hier, wat een schat aan informatie!
Daar heb je echt wat aan!
Momenteel ben ik bezig om een stuk procureur van 2,5kg om te toveren naar pp, vanmorgen 0730 begonnen met aan steken en momenteel is de kerntemp 60 graden :blush: ben benieuwd...
Groet Wouter
Ik zal me even netjes voor stellen, ik ben Wouter, 32 jaar, vader van 2 en kom uit het midden van het land en ik hou van bbqen

Ik heb een oerdegelijke stenen bbq achter in de tuin staan, en sinds kort via vakantieveiling een 3 in 1 smoker waar ik mee aan het experimenteren ben

Ik heb al redelijk wat gelezen hier, wat een schat aan informatie!
Daar heb je echt wat aan!
Momenteel ben ik bezig om een stuk procureur van 2,5kg om te toveren naar pp, vanmorgen 0730 begonnen met aan steken en momenteel is de kerntemp 60 graden :blush: ben benieuwd...
Groet Wouter