BasBQ
Beef en Steak

Gietijzer kleiner maken? (slijpschijf)

 
 

diesel4666

Stoker
Berichten
425
Ik was op zoek naar een gietijzeren pan, die optimaal gebruik zou maken van het oppervlak van de wga.

Heb de "Bastard Sizzling plate" van 24x32cm aangeschaft. Ik wist dat het krap zou zijn, maar nu blijkt deze op zijn breedste punt ook nog eens 24,5cm te meten.
Als ik hem op het rooster van de wga leg, lijkt het nog ok. Maar helaas is het deksel ietsje smaller en past dat dus niet meer. Als ik wat doorduw, schuift het deksel erover. Maar dat is niet makkelijk (bij het openen blijft de sizzling plate vastzitten in het deksel) en niet goed voor de emaille laag.

Ik vermoed dat het geen probleem is om met een slijpschijf (lamellenschijf) het gietijzer wat smaller te maken. En daarna uiteraard te seasonen.
Of toch geen goed idee?
6993691a07c0a78057b8e40a1620ac14.jpg
be119370a4c5849d0233c058dad0c200.jpg
f9ce1f5bea5a7221ca10d3d2c2dc7380.jpg
cd1451251bf0be8825e5aa4dce35dd68.jpg
 
Lijkt me geen probleem, gietijzer kan wel wat hebben en zal niet vervormen door de hitte van het slijpen.
 
Terug
Bovenaan Onderaan