- Berichten
- 214
BBQ'ers
Mijn naam is Rene, binnenkort tikken we de 45 aan, samenwonend in het centrum van Nederland sinds de tijd van de houten gulden en het vierkante wagenwiel.
BBQ op de vierkante cm, ruimte is beperkt, vroeger op een dakterras, nu op een terras aan het water. Helaas (of gelukkig) geen tuin. Begonnen met de bekende wegwerp, overgestapt op een Weber 57 en terug naar een weber 47 om puur praktische redenen.
Met de voorbereidingen in de keuken hou ik me niet zo bezig, dat laat ik aan de wederhelft over. Het bereiden van het eten is mijn ding, bij anderen ben ik meestal ook meer achter de BBQ te vinden dan aan de tafel. De dingetjes er om heen beleef ik ook de grootste lol aan, na de vakanties zit de koffer vaak vol met diverse soorten sausjes en rubs uit de states.
Maar moet eerlijk toegeven de lol van de voorbereiding ga ik ook inzien, de Bobby Flay's zalm lukt prima.
Op het verlanglijstje staat nog een pizza ring & steen
Ooit nog een keer een Egg maar dan moet er wel eerst een ander huis komen met wat meer ruimte.
Gr, Rene
Mijn naam is Rene, binnenkort tikken we de 45 aan, samenwonend in het centrum van Nederland sinds de tijd van de houten gulden en het vierkante wagenwiel.
BBQ op de vierkante cm, ruimte is beperkt, vroeger op een dakterras, nu op een terras aan het water. Helaas (of gelukkig) geen tuin. Begonnen met de bekende wegwerp, overgestapt op een Weber 57 en terug naar een weber 47 om puur praktische redenen.
Met de voorbereidingen in de keuken hou ik me niet zo bezig, dat laat ik aan de wederhelft over. Het bereiden van het eten is mijn ding, bij anderen ben ik meestal ook meer achter de BBQ te vinden dan aan de tafel. De dingetjes er om heen beleef ik ook de grootste lol aan, na de vakanties zit de koffer vaak vol met diverse soorten sausjes en rubs uit de states.
Maar moet eerlijk toegeven de lol van de voorbereiding ga ik ook inzien, de Bobby Flay's zalm lukt prima.
Op het verlanglijstje staat nog een pizza ring & steen
Ooit nog een keer een Egg maar dan moet er wel eerst een ander huis komen met wat meer ruimte.
Gr, Rene
