Eerste keer Pulled Pork!

[Bobvt78]

Recentelijk samen met mijn buurman voor het eerst Pulled Pork gemaakt.
Procureur van 3kg op de Weber 57cm.
10.30 erop, 20:30 eraf.
Prachtige mooie temperatuurcurve voor het vlees.
1x even de BBQ moeten terugschroeven.
Resultaat was heerlijk! Zelfde avond nog verwerkt in de "loaded fries" uit het Smokey Goodness 3 boek.
Volgende dag heerlijk op een broodje.

Helaas niet al te veel foto's, maar het idee is duidelijk.
Prachtig mooi "avontuur" om te doen.

 

[Brecht]

mooie portie pulled pork, altijd lekker.

 

[Takie_san]

Ziet er goed uit. moet ook eens van die mooie bakjes bestellen

 

[Hans]

Ziet er goed uit. moet ook eens van die mooie bakjes bestellen

Zijn toch van die IKEA bakjes, zijn er in diverse maten.

 

[Maus]

Ziet er goed uit. Dat gaat er wel in. 

 

[Ridevi71]

Lekker maaltje hoor

 

[picosuma]

Lekkerrr hoor 

 

[Bobvt78]

Ziet er goed uit. moet ook eens van die mooie bakjes bestellen

Zijn toch van die IKEA bakjes, zijn er in diverse maten.

Inderdaad. Dit zijn de kleinste. Ik bleef lek en bereidingsbakjes kopen. Deze kunnen gewoon in de vaatwasser na afloop, en passen prima in de weber.

 

[SandyMan]

Ikea? klinkt als goedkoop?
Ziet er goed en handig uit..

Wat is de zweedse naam ervan, dat jullie toevallig weten? ben wel geinteresseerd.

Edit; volgens mij al gevonden.. de KONCIS.

 

[Bobvt78]

Ikea? klinkt als goedkoop?
Ziet er goed en handig uit..

Wat is de zweedse naam ervan, dat jullie toevallig weten? ben wel geinteresseerd.

Edit; volgens mij al gevonden.. de KONCIS.

https://www.ikea.com/nl/nl/search/?query=koncis

Alstublieft

3 maten. Ik heb de kleinste altijd, daar passen er 2 van boven elkaar op het onderrooster van de 57cm weber, op de plek die dan overblijft liggen de kolen.
Daarnaast ook prima te gebruiken als bereidingsbakjes voor bijv. aardappeltjes.

 

[BensBQ]

lekker

 

[SandyMan]

https://www.ikea.com/nl/nl/search/?query=koncis

Alstublieft

3 maten. Ik heb de kleinste altijd, daar passen er 2 van boven elkaar op het onderrooster van de 57cm weber, op de plek die dan overblijft liggen de kolen.
Daarnaast ook prima te gebruiken als bereidingsbakjes voor bijv. aardappeltjes.

Bedankt!
Je gebruikt ze dus ook voor 'lek bakjes'?

 

[Bobvt78]

https://www.ikea.com/nl/nl/search/?query=koncis

Alstublieft

3 maten. Ik heb de kleinste altijd, daar passen er 2 van boven elkaar op het onderrooster van de 57cm weber, op de plek die dan overblijft liggen de kolen.
Daarnaast ook prima te gebruiken als bereidingsbakjes voor bijv. aardappeltjes.

Bedankt!
Je gebruikt ze dus ook voor 'lek bakjes'?

Jazeker, dat houdt de BBQ een stuk schoner vanbinnen. Op het onderrooster van de 57 past 1 grote of 2 kleine bakjes.
Na het BBQ'en (meestal volgende ochtend) de bakjes leegmaken en in de vaatwasser, zijn ze de volgende keer weer als nieuw.

 

[Ewald]

Netjes gedaan, gefeliciteerd met je Knor

 

[picosuma]

https://www.ikea.com/nl/nl/search/?query=koncis

Alstublieft

3 maten. Ik heb de kleinste altijd, daar passen er 2 van boven elkaar op het onderrooster van de 57cm weber, op de plek die dan overblijft liggen de kolen.
Daarnaast ook prima te gebruiken als bereidingsbakjes voor bijv. aardappeltjes.

Bedankt!
Je gebruikt ze dus ook voor 'lek bakjes'?

Jazeker, dat houdt de BBQ een stuk schoner vanbinnen. Op het onderrooster van de 57 past 1 grote of 2 kleine bakjes.
Na het BBQ'en (meestal volgende ochtend) de bakjes leegmaken en in de vaatwasser, zijn ze de volgende keer weer als nieuw.

Als je nu ook nog aluminiumfolie in de bakjes doet dan haal je na afloop de folie eruit en schoon is je bakje 

 

[Frits]

Gefeliciteerd met je Knorretje.

 

[Foxtrot86]

https://www.ikea.com/nl/nl/search/?query=koncis

Alstublieft

3 maten. Ik heb de kleinste altijd, daar passen er 2 van boven elkaar op het onderrooster van de 57cm weber, op de plek die dan overblijft liggen de kolen.
Daarnaast ook prima te gebruiken als bereidingsbakjes voor bijv. aardappeltjes.

Bedankt!
Je gebruikt ze dus ook voor 'lek bakjes'?

Jazeker, dat houdt de BBQ een stuk schoner vanbinnen. Op het onderrooster van de 57 past 1 grote of 2 kleine bakjes.
Na het BBQ'en (meestal volgende ochtend) de bakjes leegmaken en in de vaatwasser, zijn ze de volgende keer weer als nieuw.

Als je nu ook nog aluminiumfolie in de bakjes doet dan haal je na afloop de folie eruit en schoon is je bakje 

En dan je het opvangen en naar het klein chemisch afval brengen en dan is de milieu-cirkel weer rond 

Gefeliciteerd met knor

 

[Bram]

PP altijd lekker. Gefeliciteerd met je knor.