- Berichten
- 254
Diamanthaas staat hier graag op het menu. En vaak dan op een stalen stokkie.
De diamanthaas van de Makro bevalt ons altijd erg smakelijk. Wordt gekoeld verkocht per 1,2 kg, wat dan meestal 4 stuks van rond de 300 gram zijn. De rest gaat door de vacumeer en de vriezer in.
SPG rub erop en dan indirect op 120 graden met hickory rookhout. Krieltjes lekker mee laten gaan.
Bij 43 kern eraf. Gietijzer heet stoken tot 250 graden en dan even rondom afgrillen tot 52 kern. Salade en stokbroodje erbij, heerlijk.
De diamanthaas van de Makro bevalt ons altijd erg smakelijk. Wordt gekoeld verkocht per 1,2 kg, wat dan meestal 4 stuks van rond de 300 gram zijn. De rest gaat door de vacumeer en de vriezer in.
SPG rub erop en dan indirect op 120 graden met hickory rookhout. Krieltjes lekker mee laten gaan.
Bij 43 kern eraf. Gietijzer heet stoken tot 250 graden en dan even rondom afgrillen tot 52 kern. Salade en stokbroodje erbij, heerlijk.
