Bobby Flay Zalm met witte asperges

[Smokie]

Had nog wat kolen over van de sessie van eergisteren, zalm in de aanbieding bij de lidl en bbq plankjes van het genootschap waren al even binnen. 1+1+1=3. Vandaag aan de slag gegaan met zalm.

Heb het recept van BBQ nl gebruikt van Bobby Flay. (Of die andere

Asperges tevens in de aanbieding, gaat mooi met zalm. Volgens recept van libelle.. jaja.

Het was heerlijk. Tenimmer zo zalm geproefd. Zelfs de baby van 7 maanden mocht gretig wat hapjes proberen. Ook de vrouw wil nu dat dit een standaard uitvoering wordt. Gelukkig heb ik nog wat plankjes.

 

[@rno]

Mooie slag gemaakt

 

[Hans]

Heerlijk lusten we

 

[Frits]

Dat ziet er prachtig uit.

aangezien de plank een stuk groter was dan de zalm, zou ik de plank de volgende keer door de midden zagen. Dan kan je er twee keer gebruik van maken.

 

[Peter64]

Zeer lekker.
Spargel met zalm.