BasBQ
Beef en Steak

Beer can chicken

Lennart_Diegast

Kooltjesharker
 
Berichten
128
Vandaag een lekker dagje vrij en had zin om even wat simpels te maken.

Het werd ook maar eens tijd om m'n tokkie badge te claimen 😁

Vandaag een standaard kippie op de Haagse markt gehaald en een all purpose rub toegevoegd.

20230119_163856.jpg
20230119_170423.jpg


De bbq op 170 graden indirect (sloroller) klaargemaakt en wat appel rookhout toegevoegd.

Na 45 minuten zag ie er zo uit:

20230119_175638.jpg


Na 15 minuten had ie de 72 graden bereikt en was het tijd om het chickie er van af te halen.

Tijdens het afhalen, ging het nog heeeerlijk hagelen..altijd top!

Eindresultaat:
20230119_181403.jpg


Heerlijk mals kippetje met een goed krokant kortsje!

Eet smakelijk!
 

Zzzjon

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
3.356
Heerlijk!

Gefeliciteerd met je 🐔
 

Frits

Administrator
Forumleiding
 
 
 
 
Berichten
18.889
Een mooie, trotse, dame. Welkom bij de Tokkies.
 

Rdj

Gemarineerd
 
 
Berichten
1.710
Ze ziet er goed , gefeliciteerd met tokkie
 

Jantjes91

Kooltjesharker
 
 
 
Berichten
238
met dit kippetje is ook niets mis zo te zien! Gefeliciteerd met je 🐔
 

Aevin

Sprokkelaar
 
Berichten
44
Ziet er goed uit, gefeliciteerd met je tokkie.
 

Peter64

Gerijpt
 
 
 
 
Berichten
4.007
Mooie Chick. Proficiat met de tokkie award.
 
Bovenaan Onderaan