- Berichten
- 48
Vandaag mijn eerste beer can chicken gemaakt. Was heerlijk en voor herhaling vatbaar! Zelf een kip rub gemaakt (recept van bbq helden kip rub, maar extra voorzien van een theelepel gedroogde basilicum en een theelepel gedroogde oregano erg lekker) en de kip voorzien van een halve liter witbier. Voordeel is dat je eerst zelf de helft moet opdrinken
op 180 graden indirect, ruim een uur op de Q gestaan.
