BasBQ
Beef en Steak

Beef Wellington

 
 
 

Leo

Forum Meubilair
Berichten
11.363
In het blad fire & Food stond een mooi recept van Beef Wellington.
Dat heb ik uitgeprobeert en was zelf verrast van het resultaat.
Is een heerlijk recept, hebben er heerlijk van gegeten en is zeker voor herhaling vatbaar

IMG00343-20110813-1640.jpg

IMG00344-20110813-1640.jpg

IMG00345-20110813-1641.jpg

IMG00347-20110813-1711.jpg

IMG00348-20110813-1740.jpg

IMG00348-20110813-1740.jpg

IMG00349-20110813-1742.jpg

IMG00350-20110813-1742.jpg

IMG00352-20110813-1748.jpg


het recept is te vinden in het 2e nr van fire&Food

bedankt voor het kijken
 
Ziet er heerlijk uit zeg! Mooi rosé gebleven ook van binnen!!

Heb het wel even verplaatst naar Show Off, het recepten deel is voor recepten ;)
 
was er zelf eerlijk gezegd ook wel trots op, zeker nu ik weet dat de temperatuur in de bbq ook heel belangrijk is, ik deed en probeerde altijd maar wat  :D
 
Echt mooi geworden hoor! Mag je terecht trots op zijn!
 
Zo hé, dat ziet er super lekker uit!
 
Erg mooi resultaat, Leo!
Ik maak hem zelf regelmatig met varkenshaas, dit is ook erg smakelijk.
 
Lekker hoor...
 
Lekker hoor!
 
Leuk om dit recept op de Q te maken zeg, wel gedurfd moet ik zeggen. Gaaf dat het zo goed gelukt is. Ziet er erg goed uit, mooie foto's ook.
 
Martijn zei:
Leuk om dit recept op de Q te maken zeg, wel gedurfd moet ik zeggen. Gaaf dat het zo goed gelukt is. Ziet er erg goed uit, mooie foto's ook.

Ik vond het ook heel spannend, maar ook heel leuk om te doen, had ook al een keer zoiets gedaan op een winter workshop va de amazing bbq boys in voorhout
 
Had deze even gemist, maar dit ziet er wel heel erg goed uit. Grote klasse en een mooi experiment.
Hulde!!!
 
Terug
Bovenaan Onderaan