BasBQ
Beef en Steak

bbq vrijdag 24-2-2012

 
 
 

Leo

Forum Meubilair
Berichten
11.363
vanavond weer lekker mijn best gedaan.

de voorbereidingen:

IMG_3654.jpg


IMG_3655.jpg


het menu bestond uit: een kals t-bone, roseval aardappeltjes, champignons aan een spies en een skillet met champignons en uien

IMG_3657.jpg


IMG_3659.jpg


IMG_3660.jpg


als dessert smoked bananas

IMG_3658.jpg


de bananen indirect op de bbq

IMG_3661.jpg


laten liggen tot ze zwart en zacht zijn

IMG_3661.jpg


doormidden snijden, bruine suiker erover

IMG_3663.jpg


jamacaanse rum erover

IMG_3664.jpg


en aansteken die hap, zodat de suiker carameliseert
als dat gebeurd is, lekker opeten

IMG_3674.jpg


eet smakelijk
wij hebben er heerlijk van gegeten

 
Ziet er goed, hoe waren de T-bone steaks van de Q ?
 
Boldeagle zei:
Ziet er goed, hoe waren de T-bone steaks van de Q ?

die waren echt heerlijk, dit waren kalfs t-bones, echt helemaal lekker

Frits zei:
Ziet er vlammend uit Leo ;)

was ook een vlammend nagerecht frits  :)
 
Vanmorgen het steak boek gekregen, dus ik ben extra nieuwsgierig naar alles waar steak op staat  :p
 
Boldeagle zei:
Vanmorgen het steak boek gekregen, dus ik ben extra nieuwsgierig naar alles waar steak op staat  :p

gelijk heb je.
Wij hadden begin januari een meeting met het genootschap bij beef & Steak, daar uitleg gekregen over de perfecte steak
 
Goede Vrijdag!
 
Mooi allemaal en ook gewoon een goed rummetje, daar word ik dan nog vrolijker van :D
 
Wat moet ik hier nu nog van zeggen,Lekker gedaan Leo.
 
Terug
Bovenaan Onderaan