Wordt er dit jaar ook weer aandacht besteed aan de internationale bacon day? Ik heb een stuk buikspek in de vriezer liggen en bacon day leek me een goed moment om hier wat moois (lekkers) van te maken
Nog wel een vraag daarover: is het verstandig om het spek eerst te laten ontdooien, of kan dat tegelijk met het pekelen?

Nog wel een vraag daarover: is het verstandig om het spek eerst te laten ontdooien, of kan dat tegelijk met het pekelen?