American style Porc Ribs

[toet007]

- membraam eraf halen
- 'Varkens-Stof, mijn eigen kruiden mix, ff net wat anders.
- 110 graden dome temp.
- 3 uur roken, met eiken blokjes
- snake method
- 2 uur in folie ingepakt met spuitboter, rietsuiker en iets rub
- op einde insmeren met bbq sc naar keuze

https://youtu.be/wj2JPrsVg7E
https://youtu.be/F7y563jqDr4

Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

 

[avr]

Lekker hoor


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

 

[Mike v R]

Die zien er goed uit.

 

[Nosmo]

Wat is "spuitboter"?

 

[SilverFox]

Lust ik wel

 

[toet007]

Wat is "spuitboter"?

Vloeibare boter uit een flesje.........in de video kan je dat ook waarnemen


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

 

[Nosmo]

Wat is "spuitboter"?

Vloeibare boter uit een flesje.........in de video kan je dat ook waarnemen


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

Aha, vloeibare margarine dus! Heeft helaas niets met boter te maken. Jakkes :-&

 

[Cor]

Zien er heerlijk uit zeg die ribben om in te bijten
Ook weer genoten van de video top Ga mijn volgende sessie met ribben ook zo maken


Verzonden vanaf mijn iPad met Tapatalk

 

[Danny77]

Lekker lekker.