BasBQ
Beef en Steak

2e keer pulled porc

 
 
 

maroc

Gemarineerd
Berichten
1.546
Deze lag nog in de vriezer dus tijdens de verbouwing morgen een procureur omtoveren tot een pulled porc.
Vanavond even in de rub van de lidl en ik injecteer deze.
CAM00394_zpscdc59500.jpg


De Q stook ik volgens de minion methode met ecobrassa's

Wordt vervolgd.
 
Succes, rub van de Lidl zie. Die zijn best wel OK
 
Boldeagle zei:
Succes, rub van de Lidl zie. Die zijn best wel OK

Klopt, de smokey bbq. Als ik mij goed herinner vond jij die iets te zout. Ik vind deze met name over de aardappels erg lekker
 
maroc zei:
Boldeagle zei:
Succes, rub van de Lidl zie. Die zijn best wel OK

Klopt, de smokey bbq. Als ik mij goed herinner vond jij die iets te zout.

Goed opgelet  ;D, maar het is de Salty seasoning rub welke ik te zout vind. (kan ik natuurlijk altijd nog mixen met iets anders)
 
lekker hoor, ik kijk uit naar je foto's en verslag
 
Boldeagle zei:
maroc zei:
Boldeagle zei:
Succes, rub van de Lidl zie. Die zijn best wel OK

Klopt, de smokey bbq. Als ik mij goed herinner vond jij die iets te zout.

Goed opgelet  ;D, maar het is de Salty seasoning rub welke ik te zout vind. (kan ik natuurlijk altijd nog mixen met iets anders)

Ok dan, toch niet helemaal goed opgelet  ;)
 
Een kleine sfeer impressie
CAM00395_zps87c4018d.jpg

CAM00396_zps35990610.jpg

CAM00398_zps228d84f2.jpg


Als dessert hadden wij nog een upside down apple pie maar ja die is nie gebeurt  ;)
 
Ziet er geweldig uit!!

Waarmee heb je de pp ge?njecteerd?
 
Teddo zei:
Ziet er geweldig uit!!

Waarmee heb je de pp ge?njecteerd?

Ik heb het wedstrijd recept van noskos gebruikt dus uit mijn hoofd: appelazijn, appelsap, honing, uienpoeder, worchestersaus  en nog iets wat ik  zo niet kan bedenken. Overigens excuses voor mijn slechte foto's bij elke presentatie  :(
 
maroc zei:
Teddo zei:
Ziet er geweldig uit!!

Waarmee heb je de pp ge?njecteerd?

Ik heb het wedstrijd recept van noskos gebruikt dus uit mijn hoofd: appelazijn, appelsap, honing, uienpoeder, worchestersaus  en nog iets wat ik  zo niet kan bedenken. Overigens excuses voor mijn slechte foto's bij elke presentatie  :(

Die heb ik ook al 2x gebruikt voor PP, aanrader! Durf nu eigenlijk niks anders meer te proberen  :-[
 
Dit ziet er super uit, pp is wel een favoriet stukkie vlees.
 
Terug
Bovenaan Onderaan