Zoekresultaten

Vandaag aan de slag met pulled beef op de mini kamado. Afgelopen week een stuk rundernek van 1 kg gehaald en deze gisteren in de rub gezet. Hierbij heb ik gebruik gemaakt van een rub uit het eerste boek van Jord Althuizen. Hier staan 2 rubs in waarvan ik de chicken en beef rub vaak gebruik. Ik...