BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. VonJot

    kamado mini van de blokker

    Kleine aanpassing op de mini-kamado van de blokker. Via marktplaats kunnen scoren van een andere Q-er... Heel wat nauwkeuriger dan de origineel meegeleverde. Geen idee waar die oorspronkelijk op hoort, maar ik ben er blij mee!
  2. VonJot

    kamado mini van de blokker

    Prachtig gemaakt. Hang je hem nog wel in het vilt?
  3. VonJot

    kamado mini van de blokker

    Van er op... Naar er in: Werkt als een trein!
  4. VonJot

    BBQ meubel Kamado Mini (Blokker)

    Ik heb het maar gewoon gedaan. Diameter 33cm beetje taps gezaagd, het ei hangt net onder de ring op de verdikking in het BGE-vilt. Stuk praktischer dan helemaal bovenop! Opgestookt naar 650F (375C); geen probleem. Gedraagt zich prima!
  5. VonJot

    BBQ meubel Kamado Mini (Blokker)

    Wat is de diameter van het gat dat je hebt gemaakt? Overweeg je na te doen, maar dan wil ik hem net onder de onderste ring in vilt ophangen. Mijn tafel heeft een werkblad van 4cm dik, moet geen probleem zijn:
  6. VonJot

    kamado mini van de blokker

    Hier zit hij op ongeveer 130 graden met deflector Deflector eruit, alles open. Op het moment van deze foto is hij 275 graden! Met el cheapo kolen van de Makro... Het gaat dus in principe goed, maar begin al niet met te weinig kolen. Ik vul hem voor zoiets tot bijna aan de deflector voor ik...
  7. VonJot

    kamado mini van de blokker

    Precies wat je zegt, alles open en gaan! Als het echt snel moet onderste schuif helemaal open, en de deksel even open zetten. Daarna deksel dicht en schoorsteen helemaal wegdraaien... Binnen no-time van 130 naar 250.
  8. VonJot

    kamado mini van de blokker

    Oh ja hoor, die werkt echt perfect met de deflector. Een mooie Schweinesteak laten opgaren naar 80 graden kern, daarna even lekker afbakken. Gaat perfect op deze spotgoedkope kamado...
  9. VonJot

    kamado mini van de blokker

    Ik weet niet waar je woont, maar die van mij komen uit Beek en Donk (tussen Helmond en Den Bosch).
  10. VonJot

    kamado mini van de blokker

    Inderdaad tuincentrum. Onderschaaltjes van buitenpotten...
  11. VonJot

    Heat deflector (of lekbak) Kamado Mini (blokker)

    Fotomomentje... Is toch altijd lekker gemaakt? Ik had het niet eens gezien, maar was inderdaad alleen voor de foto ;)
  12. VonJot

    Heat deflector (of lekbak) Kamado Mini (blokker)

    Zie mijn bijdrage vanaf hier: http://www.bbqgenootschap.nl/forum/index.php?topic=18097.msg284372#msg284372. Resultaat: Groet Rob
  13. VonJot

    kamado mini van de blokker

    Ik heb gehard aluminium gebruikt, smeltpunt 675 graden C. Inderdaad zelf geplooid, is wel wat werk omdat je het niet op de vuurkamer zelf kunt buigen en kloppen. Dus heel veel meten, ruimte meenemen voor uitzetten (zie de gaatjes in de buigingen onder de schotel) en vooral het gelijk houden aan...
  14. VonJot

    kamado mini van de blokker

    En toch... De self-made deflector werkt perfect. 2 stripjes ijzer, en een keramisch bordje van 19cm. Kruis maken van de 2 strips, klein boutje om ze bij elkaar te houden. Bovenkant bordje gelijk gehouden met bovenkant brandkamer; het rooster ligt dus niet hoger. Rondom 1 cm ruimte voor de trek...
  15. VonJot

    kamado mini van de blokker

    NICE!!!
  16. VonJot

    Mijn hoekje aangepast...

    Of wil je niets zien?  :P
  17. VonJot

    Mijn hoekje aangepast...

  18. VonJot

    kamado mini van de blokker

    Yep... Ziehier...
  19. VonJot

    kamado mini van de blokker

    Voor dat geld heb ik er ook eentje besteld. Altijd lekker om een appeltaartje te maken, kippetje, of high&fast voor 1-2 personen...
  20. VonJot

    Bloemkoolbom met halfom gehakt en spek

    Geen idee waarom niet. Standaard JPG, openbaar zichtbaar via mijn eigen hostingpakket... Instelingen nakijken?
Terug
Bovenaan Onderaan