BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. R

    Boretti Ei

    Mijn ervaring met het merk Boretti is niet zo geweldig: mooi zijn ze wel, maar bouwkwaliteit zeer bedenkelijk. Vooral de lakkwaliteit van metaal onderdelen was triestig. Als je toch dergelijke bedragen wil spenderen, zou ik gaan voor 1 van de gevestigde waarden. Verstuurd vanaf mijn SM-A528B...
  2. R

    Eerste bloemkoolbom

    Basic gehouden: Bloemkool 6min afgekookt Laagje cheddar rond geplakt 1kg gehakt met verse thijm/rosemarijn/salie. Peper en zout. Uitgerold en in plakken rond de kool geplakt. 45min, gehakt tot 70gr, op 180gr indirect Blijvertje [emoji2] Volgende keer in een skillet of ovenschotel om de saus...
  3. R

    Hoe lang rund invriezen

    Ik heb onlangs een verloren gelopen ossehaas (vacuum) na 2 jaar nog op het ei gelegd... geen enkele klacht gehad en geen overlijdens [emoji15]. Verstuurd vanaf mijn SM-A505FN met Tapatalk
  4. R

    BBQ met wifi?

    Dan kan je dit aan de hand hebben... uiteraard net als je wil beginnen [emoji51] Verstuurd vanaf mijn SM-A505FN met Tapatalk
  5. R

    Kamado of pelletgrill

    Ik heb vorige week mijn BGE en Napoleon gas BBQ aangevuld met een Traeger, vooral omdat het eitje (medium) wat klein was voor grote rib-feesten. Zonet de 1e x 8 ribben achter de kiezen, voortreffelijk! Een steak zal echter altijd op het ei komen, gemarineerde troep( soms gebeurt dat [emoji854] )...
  6. R

    Het Grote-Anti-Corona-Vervelingsdraadje - SPAM

    Misschien ook een tip in deze trieste tijden: Sligro is ook toegankelijk voor particulieren, zeker in B maar ook in NL begrijp ik. Verstuurd vanaf mijn SM-A505FN met Tapatalk
  7. R

    Duvelse moinkballs

    Eenvoud siert idd... Nog afgewerkt met een tomaatje mozarella en hop [emoji8] Verstuurd vanaf mijn SM-A505FN met Tapatalk
  8. R

    Duvelse moinkballs

  9. R

    gevuld varkenhaasje

    Variant met mozzarella [emoji39] Verstuurd vanaf mijn SM-A505FN met Tapatalk
  10. R

    Kipdijhamburger met aardbeicoulis

    Zeer benieuwd, ga ik proberen Verstuurd vanaf mijn SM-A505FN met Tapatalk
  11. R

    Pulled Pork en Peer

    Peertjes ? verklaar  :P
  12. R

    Sweet & spicey pepersaus uit smokey goodness 2

  13. R

    Brisket voor een koetje!

  14. R

    Brisket in de Hanos?

    Vandeweek een brisket i d hanos Antwerpen gevonden. Een point! Niet slecht want zo 4-5 kg is toch wat veel [emoji2] Verslag volgt nog [emoji39]
  15. R

    Meatball Onion Bombs

    Toppertje alweer op dit topforum! Heb ze alleen niet geglazed omdat niet iedereen fan was van zoet. En verder een serieuze handvol kastanjechampignons gebruikt.
  16. R

    Brisket in de Hanos?

  17. R

    I love GRILLMARKS (Alleen foto's, geen tekst!)

  18. R

    Welk merk?

    Op naar een betere thuis! [emoji16] Verstuurd vanaf mijn SM-A520F met Tapatalk
  19. R

    Welk merk?

    Ik ben nieuw in de smokerwereld.... Hoe onderhoud je die best? En misschien met welk hout stook je best? Verstuurd vanaf mijn SM-A520F met Tapatalk
  20. R

    Welk merk?

    Het kan zeker van die familie zijn! Kleine verschillen maar ook grote overeenkomsten... Ik ga hem toch maar nemen denk ik [emoji7] Verstuurd vanaf mijn SM-A520F met Tapatalk
Terug
Bovenaan Onderaan