Zoekresultaten

Ruilen voor een tojiro sushimes😂?

Dat was / is perfect. Zacht, smeuig. Heb aan tafel stukken verdeeld, zodat je pas op het bord hoefte te pullen.( het is eigelijk net short rib zonder bot) Zeer smaakvol ook , heb via mn werk wat test blikjes rub meegekregen van turn pike. Ben hier zeer over te spreken.

Dit os de dutch oven pulled beef👍

Echt een aanrader, Ik was klaar met pulled pork en dit is elke keer zo een succes!

Hey, had weer zin in een pulled beef. Bij de sligro onderrib/halsonderrib gehaald. Zoals te zien is deze zeer gemarmerd. Wijze van noskos aangehouden( inclusief zakje jus en ranch) 100 gram ongezouten boter op zo een 2kg vlees. Bizar hoe lekker zacht en smeuig. Icm met gestoomde wortels van...

Ik heb nog een exemplaar liggen wat ik niet gebruik. Even een prive berichtje?

Past z100% heb hem zelf ook ideaal apparaat

Heel oud draadje, maar ik heb epifanes hardhoutvernis op zit nu in de 1e laag, wil er 3 lagen op aanbrengen.

Snap ik ook hor, nederlands rund komt er hier ook niet in[emoji16] Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

Ben erg benieuwd naar de kwaliteit van dat R en E . Ben zelf wat huiverig voor vlees uit Polen. Zal mn Snob in mij wel zijn. Is het gemarmerd?? Ziet er goed uit voor de rest!💪

Het is een bastard medium geworden! Was voor de prijs van een 2ehands compact, kon deze echt niet laten staan!

Ook nog moinkballs gemaakt, samen met de pulled pork coleslaw en zoetzure komkommer een feest! En nog een verdwaald broodje pulled pork erbij!

Eens even lekker gespeeld met mn nieuwe inkbird, dat werkt prima! Volledig volgens recept, Erg goed en voeg deze toe aan mn go to lijst . @noskos was weer top!

Hey Michiel! Welkom! Het vlees wat je zoekt ligt bij de Sligro! Wel even je portomonnee meenemen, aaangezien de us grain fed rib eye al snel richting de 75 a 80 eu de kg gaat💪

Hey! Maandag word als het goed is de pitboss opgehaald, Nu wil ik er een 2e kamado naast nemen. ( heb een bastard large staan) Mijn oog is gevallen op de kj classic 1. Bij kampeerhal Roden( officieel dealer) een mooie aanbieding gevonden. 899 + gratis 150 euro aan accesoires uitzoeken. (...

Ziet er top uit!

Hey, 125 is niet hoog , maar zo gaarde ik wel altijd perfect mijn steaks. Ik hou van egale garing. Dit was een gewone convectie oven. Hiernaast hadden we ook een electrolux combisteamer, Hier ging nooit rundvlees in, wel varkenshaassate bijvoorbeeld. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk

wat een unit! suggesties? -Pulled Porc , leuk makkelijk begin voor je 1e low en slow - pulled beef 1e 3 uur roken, dan in de dutch oven op de bbq met dr pepper en bbq saus - party ribs, mooi makkelijk en niet een extreem lange bereiding! Veel plezier iig!

Wang is een ware delicatesse, Vroeger werd kibbeling in de basis hiervan gemaakt! Ik heb nog ergens een receptuur zwerven met duroc wangen, bier jus de veau. Zal het eerdaags eens opsnorren. Stoer om wang te pakken! Weer eens wat anders dan de basis recepturen! Verzonden vanaf mijn iPhone...

Us sukade, Normaal bereidde ik deze( toen ik nog als kok werkzaam was) op 125 graden in de oven. Nu geprobeerd op de bastard , Gesplit( halve platesetter gebruikt. Deze eerst aangegrild, toen met thermometer in op de platesetter. Gegaard tot 52 intern toen even rusten in butcher paper...