BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. A

    Steak sandwich

    Heerlijke sandwich gemaakt van ribeye met de No Mercy rub van No Rubbish. Extra lekker als je nog een beetje van deze rub na het grillen over het vlees doet! Blijft toch lekker zo’n sandwich met een goed stuk vlees[emoji16][emoji1306] [emoji91][emoji91][emoji91][emoji91]
  2. A

    Pulled Short Rib Empanada

    Geïnspireerd door Ralph de Kok, begonnen aan dit heerlijke hapje! Zie de bereiding evt hier: Bereiding - Indirect tussen de 110°C/120 °C - Rookhout - Kerntemperatuur 92°C/94°C Deeg - 365 gram bloem - 5 gram zout - 125 gram bote - 1 ei (om te lakken) - 80 ml water - 10 ml azijn Rub - 2 el...
  3. A

    Dit ben ik!

    Dag allemaal! Mijn naam is Marciano en net als velen van jullie sta ik graag achter de grill! Koken is altijd al een passie geweest, maar eten bereiden op de BBQ is nu wel echt een uit de hand gelopen hobby geworden. Onlangs mijn Kamado Joe Konnected aangeschaft en samen met mijn kameraad...
Terug
Bovenaan Onderaan