Zoekresultaten

Ik bedoel eigenlijk een ander soort thermometer. Zoiets als hieronder Of is dat niet handig omdat iedereen een probe thermometer aangeeft? En heeft kolen of brikketten de voorkeur?

Werkt deze methode ook met een koeltas? We hebben een zachte koeltas met folie aan de binnenkant die we vaker gebruiken voor drankjes koel te houden. Is dat goed genoeg voor beefribs of pulled pork? Of heb je een echte kunststof harde koelbox nodig met dikke wand?

Appie bij ons zijn dit soort aanbiedingen te snel weg en moet ook bekennen dat ik niet tot augustus wil wachten :D. Wil dit BBQ seizoen ervan genieten met mooi weer. Goede van die voeler door de luchtuitlaat, maar niet wat ik zoek. Wil echt een thermometer aanbrengen erop met een wijzer als...

Die scheidingswand lijkt me denk ik het handigste. Zag op forum ook iemand die rubberen gripjes van Weber zelf gekocht had voor de luchtdraaiers. Alleen nog kijken voor thermometer. Wat voor thermometer gebruiken jullie? En wat kolen betreft? Gebruiken jullie liever kolen of briketten voor de...

Leek die saus goed op de saus van die van de echte Big Tasty?

Koop zelf van Heinz de hamburger saus. Die is niet duur, kleine verpakking want we hebben het niet vaak nodig en smaakt bijna zoals de.BigMac saus..alleen net iets scherper. De patty's van de Mac zijn erg dun. Met 2 smashburgers lijkt het nog meer op de BigMac maar dan lekkerder met krokante korst.

Skillet en dan basten [emoji39]

Op die manier is een beercan chicken ook op zijn Grieks [emoji85]

Inderdaad mooie foto met vooral het licht van het vuur zo. Benieuwd naar nieuwe onderwerp

Zelf ook heel erg tevreden mee al heb ik geen andere kamado waar ik tot nu toe mee gewerkt hebt. Zelf wel de kolenmand bijgekocht om het nog meer op de KJ2 te laten lijken en om te voorkomen dat de luchttoevoer door de kolen wordt geblokkeerd.

Op Ali of Temu heb je deze voor een paar euro. Is vrij stevig en handzaam. Er zit toch bakpapier tussen dus type metaal maakt me niet uit bij aanraking met vlees.

Ben zelf ook aan het kijken nu om een WGA aan te schaffen, al dan niet 2e hands en wat aanpassingen te doen. Kijk nu met name uit naar een scheidingswand om low en slow te kunnen doen, kolenbakje, thermometer en knoppen voor aan de schuifjes. Welke thermometer raden jullie aan? Zoek een niet te...

Zal het in de gaten houden. Deze actie is voorbij en wil er graag één voor naast de Makado en op vakantie. Op vakantie bij Airbnb huizen zijn vaak bbq 's. Maar die zijn vaak kapot of missen het kolen rooster. Dan maar zelf een goede meenemen.

Is dat geen tijd geleden. Net gekeken online maar is 119. Of zitten jullie in België met andere prijzen? Keek bij de Welkoop online in assortiment en folder maar kom op 109 euro uit voor WGA. Waar zie je deze aanbieding?

Ben net als de andere benieuwd wat ze niet lekker vind aan eten van de BBQ. In theorie kun je letterlijk alles maken op een bbq wat uit de oven, pan of airfryer komt.

Uit de pan denk ik aan gehaktballen (köfte) worsten, pulled chicken, (gevulde) kipfilet, stoofpotjes, saté, wraps met vulling. Kan allemaal van de bbq eventueel met Dutch oven. Vlees spiezen kan je proberen.

Je moet met de maat ook rekening houden dat je soms de kamado in 2 deelt. Stel je koopt een halve maan plancha of gietijzeren rooster. Dan heb je dus effectief maar de helft van de Kamado. Of je gaat eerst indirect vlees garen boven de plate setter en daarna op de andere kant even afgrillen...

Beefhammer

Dat is het lastige van tekst op een forum. Kon niet zien of het serieus was of met een knipoog.

Wil het bij deze wel opnemen voor PieketJ. Heb niet de indruk dat het hier gaat om voor een dubbeltje op de eerste rang willen zitten. Er wordt gewoon gevraagd of er een goedkopere oplossing is of dat Pieket J iets fout doet. Mogelijk is er een houtskoolsoort van een goede kwaliteit die minder...