Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Edwin84

    Camping

    Hij zag dat jullie profs waren die verstandig BBQen. Snap wel dat ze een lijn moeten trekken. Ze kunnen niet jullie toestemming geven, maar de overbuurman met de spiritus in handen het verbieden
  2. Edwin84

    Onder mijn zelfbouw overkapping

    Gecondoleerd en veel sterkte in deze moeilijke tijd
  3. Edwin84

    Insalata caprese met body (aka bavette)

    Pootjes met het klemmetje vastzetten. Heb geen handgrepen dus met handschoenen WGA optillen en verzetten. Het schiet mij niet los dan.
  4. Edwin84

    Leve de voorzomer! Met Sardines!

    Lidl heeft goede producten hoor. Zag tijd geleden bij Keuringsdienst van waarde dat veel vis die hier niet lokaal gevangen wordt hetzelfde is als bij visboer of in de winkel. Komen beiden bevroren aan nadat ze elders in de wereld zijn gevangen en kort na vangst ingevroren. Sterker nog de...
  5. Edwin84

    Classic: Ceasar Salade!

    Ben niet zon liefhebber van salade als gerecht ipv ernaast. Maar dit ziet er wel heel smakelijk uit
  6. Edwin84

    Nieuwe Monolith.

    Mooi apparaat, daar ga je nog heel veel.plesier aan beleven Verstuurd vanaf mijn 2306EPN60G met Tapatalk
  7. Edwin84

    Fotowedstrijd april 2026 - Kip, het meest veelzijdige stukje vlees

    Toch ook een bijdrage gemaakt dit keer. https://r.tapatalk.com/shareLink/topic?url=https://www.bbqgenootschap.nl/threads/italiaanse-kip-op-de-wga.39200/&share_tid=39200&share_fid=27482&share_type=t&link_source=app Italiaanse kip op de WGA Verstuurd vanaf mijn 2306EPN60G met Tapatalk
  8. Edwin84

    Italiaanse kip op de WGA

    Zijn met de kinderen heerlijk aan het genieten van een vakantie in Toscane. We verblijven midden in het bos in een huis met een rivier met waterval in onze tuin. De WGA ging natuurlijk mee. Bij de slager lekkere vleesjes gehaald waaronder een kip-pakketje. Het was natuurlijk kip als onderwerp...
  9. Edwin84

    Deegbollen Sligro drogen uit

    Ik zou deze bollen gewoon niet meer kopen. Als je hetzelfde.edoet.met je eigen deeg als die van de Sligro zijn ze gewoon niet goed. Staat er op de doos of verpakking instructies wat je ermee moet doen? Misschien zitten er allerlei hulpstoffen in en is de normale manier van ontdooien niet goed
  10. Edwin84

    Zuid Amerikaanse dames op bezoek: DE ultieme test

    Wat een ontvangst voor hen. Die hebben heerlijk gegeten. Je legt de lat hoog voor als je daar een keer op bezoek bent. Kunnen ze een mooie hutspot of boerenkool stamppot voor jou maken. [emoji1]
  11. Edwin84

    Deegbollen Sligro drogen uit

    Waarom olie je de bollen in? Het probleem lijkt me eerder dat als je ze om 8.00 er al uithaalt dat ze in zakken als dit te lang is ipv hard worden. Ik zou gewoon zonder olie doen en alleen semola erover als je ze uit het krat schept.
  12. Edwin84

    Wat zou het zijn ???

    Een kleur is vaak niet de reden om WEL voor een merk te kiezen. Eerder een reden om NIET voor een merk te kiezen. Ik denk oprecht dat KJ veel populairder zou zijn als die grijs, zwart of donkergroen zou zijn.
  13. Edwin84

    Wat zou het zijn ???

    Big Blue Egg? Voor BGE als merk zou de kleur juist een grote onthulling zijn t.o.v. andere merken.
  14. Edwin84

    Joko's satay (ajam)

    Santen is dat iets typisch voor de Indische keuken? Wellicht domme vraag maar smaakt dit hetzelfde als kokosmelk voor een Indiase curry?
  15. Edwin84

    Hello World

    Ben wel heel benieuwd naar softijs van de BBQ als ik jouw verhaal lees [emoji39]
  16. Edwin84

    Lichtzoete sriracha kippendijen

    Hij is in april gemaakt. Mooie foto op die plank. Zomaar een kanshebber voor de fotowedstrijd [emoji106]
  17. Edwin84

    Ribeye dry age experiment

    Interresant om te lezen. Eigenlijk is de conclusie dat de smaak wel anders is maar je in het restaurant er geen 60 voor meer zou tellen t.o.v. bijvoorbeeld een goede 35 euro RibEye?
  18. Edwin84

    Eerste keer pulled pork!

    Mooie fotos erbij ook. Ziet er heerlijk uit
  19. Edwin84

    Koreaanse Bao Buns

    Het recept gaf aan dikte halve cm. Toen ik ze gemaakt had leek me dunner ook beter zodat er meer vulling in kan. Bedankt voor de tip en de bevestiging dat dit goed werkt [emoji106]. Volgende keer maar wat dunner maken. Weet niet of je de balletjes weegt? Maar hoeveel gewicht houdt je aan per bun?
  20. Edwin84

    Bulgogi

    Zag dit topic en dacht ook doe doet nog op de valreep mee.
Terug
Bovenaan Onderaan