Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. L

    Argentijnse grill

    Hey. Na flink wat jaren met meerdere kamados te hebben gewerkt merk ik dat ik graag wat meer terug wil naar de basics. Koken op hout en spelen met vuur. Een braai lijkt mij geweldig, maar dit zit helaas niet in mijn budget. Nu zag ik deze grill bij Hornbach staan. Prijstechnisch de max wat ik...
  2. L

    Mexicaanse pulled pork -> tips?

    Hoe lang zal dit stuk ongeveer nodig hebben? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  3. L

    Mexicaanse pulled pork -> tips?

    Super tips! Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  4. L

    Mexicaanse pulled pork -> tips?

    Hi. Voor morgen wil ik pulled pork Mexicaanse stijl maken. Hebben jullie tips voor de kruidenmengeling en de saus die ik op het einde kan gebruiken om alles lekker sappig te maken. Graag niet pittig, want vrouw. Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  5. L

    Laat ik dan ook maar eens wat posten

    Vorige week wat mooie stukken vlees ingekocht. Vandaag mocht dit stuk secreto er op. Direct aan beide kanten lekker aanfakkelen en daarna indirect doorgaren tot 60 graden kern. Als bijgerecht een mooie flespompoen. En een lekker toetje
  6. L

    Zondags eten

    Ik ben twee keer bij BS geweest. Twee keer een dikke teleurstelling. Heb de hype nooit begrepen Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  7. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Vandaag even goede inkopen gedaan. Misschien een domme vraag, maar hoe ga ik de ribben in de doos los van elkaar krijgen zonder ze allemaal te ontdooien. Zitten loeivast aan elkaar Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  8. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  9. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  10. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  11. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  12. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  13. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  14. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  15. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  16. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Voor mij helaas wel te ver weg. Zoiets zou ik in de omgeving van Rotterdam willen volgen Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  17. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Ik heb SG1 vandaag binnen gekregen. Het valt mij even snel op dat Jord ipv rookchunks (die je rijkelijk op YT gebruikt ziet worden) houtsnippers gebruikt bij spareribs. Waarom is dat? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  18. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Ik maar aan die boom likken in de tuin Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  19. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Ik heb vandaag Smokey Goodness 1 aangeschaft. Ik ga daar eens mee aan de slag. Is het misschien ook mogelijk om eens met een bbqteam mee te mogen kijken op een wedstrijd? Verzonden vanaf mijn iPhone met Tapatalk
  20. L

    Ik wil beter worden in barbecue

    Ik heb zelf 2 BGE. Ik ben meerdere keren op een KCBS wedstrijd geweest en dat is wel het niveau wat ik wil bereiken. Maar in de basis gaat het bij mij al mis. Niet de juiste kwaliteit vlees, smaken niet in balans. Te veel rook smaak, te droog of juist te vet. Ik wil mij nu focussen om pulled...
Terug
Bovenaan Onderaan