Zoekresultaten

Dank voor de tips allemaal! Wat een gave dingen bestaan er toch! Helemaal niet geweten dat de braai zo'n kolenmaker heeft, dat is idd wat ik zoek. Een braai van goed formaat zou me ook de optie geven om een 'kampvuur' aan een zijde te maken en dan de kolen over te scheppen naar de ander, mocht...

Je begrijpt mijn vraag denk ik goed ja, ik wil idd een gedeelte hebben om een houtvuur te maken waaruit ik kolen haal om mee te koken. Ik heb even gezocht en een braai met zo'n stook gedeelte en grill gedeelte zou daaraan voldoen, dank! Niet geweten dat dat soort braaien bestonden. Ik ga even...

He allemaal, Een lang verhaal met vraag over veilig koken met open vuur: Recent ben ik geïnspireerd geraakt door een aankomende vakantie Noorwegen en het boek Food from the Fire van Niklas Ekstedt. Ik hoopte dat ik in Noorwegen zoals hij zou kunnen koken op 'open vuur', dwz kampvuur maken en...

He allemaal! Zoals gevraagd even voorstellen: ik ben een man van mid 30 uit Utrecht en barbecue al een paar jaar. Toen vriendinlief vijf jaar geleden een weekje van huis was had ik bedacht: ik heb ook een projectje nodig! Dus na een hoop zoekwerk uitgekomen bij het boek van Noskos en op basis...