Zoekresultaten

Bij mijn laatste online vlees bestelling heb ik een stuk Duroc varkens"ribeye" van 800 gram besteld. Hoe kan ik deze het best bereiden? High & gast, of is low & slow ook mogelijk? Alvast bedankt!

Allemaal de beste wensen voor 2022! In 2019 kocht ik een kamado om te kijken of dat iets voor me zou zijn. Het is een Salitos (Duits biermerk) kamado welke aantrekkelijk geprijsd was. Het is net een maatje groter dan de Lidl/Aldi kamado's en met een grillrooster van 33 cm gelijk aan...