Zoekresultaten

Simpel en lekker volgens mij! Ik geloof dat het wel gesmaakt heeft bij jullie!

Welkom, veel plezier met je nieuwe Q! Ga lekker experimenteren, ik heb bijvoorbeeld als eerste gehaktballen gemaakt om gewoon te kijken of ik hem op temperatuur kan houden. Ik vind het leuk om te experimenteren en ik zoek meestal recepten voor met name bereidingstechnieken en niet voor smaken...

Dan zal ik hem maar terugsturen, maar zouden alle kolen uit moeten zijn? Want er gloeide enkel nog wat kleintjes en de meeste waren wel echt uit, ook zakte de temperatuur. Ik weet niet of dit universeel zou moeten zijn of dit misschien ook merkafhankelijk is? bedankt voor je feedback in ieder geval

Ik haal even in. Ik heb vandaag mijn Joe Junior binnen gekregen en deze natuurlijk getest. Het eten was prima, maar de kamado staat inmiddels al uit sinds 20:00 en is nu nog een graad of 50 (om 22:30), toen ik keek gloeide er wel nog wat kooltjes maar ik ga er vanuit dat het vuur dan al wel...

Jao, dich auck? Ik ben gewoon keihard geïmporteerd door mijn vriendin 😂. Maar de gedachte van een extra weber of iets dergelijks is er wel. Als ik rationeel nadenk, waarom zou ik een large nodig hebben als wij hooguit voor 4 personen koken en voornamelijk vlees bereiden of een pizza bakken? Nu...

Door de boter wordt het vel inderdaad niet direct knapperig, maar het zorgt er wel voor dat het vlees niet uitdroogt tijdens de bereiding en natuurlijk draagt de boter erg veel smaak van de kruiden met zich mee🙂. Voor de krokante huid zal de temperatuur een stuk hoger moeten zoals anderen ook al...

Ik gaar mijn kip in de oven gedurende 1:45 op 145 graden, ik leg er dan een klontje boter op en lepel om de 10 munten het bakvet weer over de kip. Qua malsheid echt geweldig maar wellicht zoals boven beschreven kan je het laatste kwartier richting de 220 graden gaan en dan ook de kip lakken in...

Klopt, maar ik probeerde meer de link te leggen tussen een ‘koude’ en ‘warme’ BBQ. Dus bijvoorbeeld een voor je ribs en pulled pork, terwijl de andere gebruikt wordt voor saté of aardappelen/groente (denk even aan temperaturen van 180-200 graden). Ik ben me bewust van de beperking, maar is dit...

Klopt helemaal wat je zegt. Ons probleem is alleen dat in terras 50cm hoger ligt dan de oprit (die van grind is) en de garage kan dus alleen bereikt worden door 50cm te dalen en over het gras en grind te gaan. Hoe ver ze bij ons in de buurt zijn gegaan? Zelfs tot het open knippen van hekken om...

Dankje!

Ik snap je😉, maar de verzekering dekt t inderdaad niet. Daarnaast lijkt me weer en wind ook niet al te gunstig als dat ding het hele jaar door buiten staat (zonder afdak). Ik zou het zonde vinden dat ik de BBQ na een jaar of 2 vol heb zitten met roest. Overigens kan er stiekem toch wel wat...

Beste BBQ liefhebbers, Ik ben Tom, 32 jaar en woon in Venlo. Dit jaar heb ik besloten dat ik een BBQ wil kopen. Eerst viel het oog op een Boretti Barilo, maar de reviews waren niet bepaald positief. Laat ik toevallig afgelopen weekend ook met de Bastard in aanraking zijn gekomen en ik kan wel...