BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Beer

    Brisket - Hot and Fast

    Ziet goed uit en krijg trek hiervan. Zou er echt veel verschil zijn voor het borststuk tussen graangevoerde runderen en grasgevoerde runderen (NL koeien)? De spieren van het borststuk worden namelijk veel gebruikt. Is er een slager die hier uitsluitsel over kan geven?
  2. Beer

    Prijsafspraken kamado's

    In mijn zoektocht naar BBQ's is mijn oog gevallen op de Kamado Joe Classic II. Nou is het bijna einde seizoen en gaat de bbq wat minder vaak aan. Dus, je zou denken dat de prijzen wel iets zouden zakken. In het geval van de Kamado Joe niet. Het viel me op dat alle prijzen van de Kamado Joe...
  3. Beer

    Ik ben Beer!

    Ja, zo heet ik echt. En, ik houd van BBQ dus leek mij het goed om me hier aan te melden. Picanha, bavette, Amerikaanse sukade,... direct op de grill of reverse sear, ik, mijn gezin en gasten zijn er gek op. Momenteel bbq ik nog met een smoker, maar die valt zo langzamerhand uit elkaar. Ik ben...
Terug
Bovenaan Onderaan