Zoekresultaten

Super mooi en ziet er super lekker uit. Mooi creatief gerecht! Weer nieuwe inspiratie hierdoor, dank! 😎

Ziet er heerlijk uit! 👍

Zou best moeten lukken toch?... klinkt als een heel goed idee! 😎 Bij eend minimaal een nacht vooraf in de marinade en een mooie glaze, met de juiste kerntemperatuur wordt het zeker een succes toch? 👍

Ziet er goed uit... Ik heb er weer inspiratie bij 👍

Bij gebrek aan BBQ tijd vanavond en het komende weekend, maar even voor de lunch de Q maar even aan het werk gezet. Char Siu (style) van buikspek, uurtje op 120 graden gerookt met Beuksnippers en een appel en kersen chunk. Daarna voorzien van grillstrepen op 200 graden, en daarna de glace. Ik...

Ziet er lekker uit! :)

Ziet er heerlijk uit.... (y)

Bedankt allemaal voor het warme welkom! Op een mooie tijd en de foto's van mijn vuurgerelateerde activiteiten zullen volgen! :)

Hoi, Ik ben Roy, 40 jaar en woon in de buurt van Arnhem. Voorheen deed ik (zoals het gros van Nederland geloof ik) aan ouderwets vlees "cremeren", maar sinds de Corona lockdown ben ik volledig in de ban het van (indirect) BBQ virus. Hoe lekker is het om met liefde bereid (langzaam gegaard)...