BasBQ
Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Janno

    Probleem Weber Summit Kamado E6

    Aan alle foto's en beschrijvingen te zien zijn de ketel/deksel exact hetzelfde als de oorspronkelijke WSC Grill. Sterker nog, Weber maakte al jaren een WSC Grill zonder het kastje voor de gasontsteking... deze was exclusief voor de Australische markt. Want ozzies zeggen altijd: a gas grill? I...
  2. Janno

    Huisvlijt WSM 47

    Beetje late reactie, sorry. Handvatten zijn te bestellen via Weber of je favo BBQ winkel die weber spullen heeft. Metaal is verkrijgbaar bij de lokale ijzerboer. Zelf buigen kan op vele manieren (brute kracht, rollen, verhitten)... ik heb t gewoon op spierkracht gedaan over een afgeronde hoek...
  3. Janno

    Huisvlijt WSM 47

    Thanks. De siliconen thermometerdoorvoer is ook te krijgen online: https://liebram-grillshop.de/ersatzteile/452-fuehrung-fuer-thermometer-smc.html Of je kan gewoon Weber NL benaderen voor artikel nummer 85037. Ik heb een zelfde doorvoer ook in mijn Smokey Joe mini WSM mod gezet, bevalt erg goed!
  4. Janno

    Huisvlijt WSM 47

    Hallo! Ik vond mijn gereedschapshaken op mijn oude Weber 57 toch wel erg fijn... en ik miste ook een setje handgrepen op het middenstuk van mijn recente wsm 47. En eigenlijk.... is een dekselhouder ook wel een fijne toevoeging op de WSM, dacht ik zo. Maar om nou gelijk gaten te gaan boren in...
  5. Janno

    Foodbarbq arnhem

    Ik woon er echt vlakbij (loopafstand) en t staat al een tijdje op mijn lijst om te bezoeken. Ben benieuwd naar de bevindingen!
  6. Janno

    Gerookte kip

    Supertof! Ik heb zelf afgelopen zondag 4 filetjes op de Noskosmanier gemaakt en zelf toen een kwartier op 63 graden gekregen (gingen doorgarend met 65 graden uiteindelijk de BBQ af). Enorm smaakvol en bijzonder sappige kippetjes!
  7. Janno

    ToControl bbq controller - review

    Mooie review en klinkt als een prima product voor een hele faire prijs! Is de diameter van de blower output gelijk aan die van bijv BBQ Guru?
  8. Janno

    Weber pellet smoker

    Een ruime varieteit van de amerikaanse backyard bbq vloggers op youtube hebben de laatste paar dagen reviews geplaatst waaruit blijkt dat deze smoker mogelijk iets te vroeg is gelanceerd. Vooralsnog lijkt deze Weber de bijnaam "GreaseFire" te hebben gekregen. Erg jammer en hopelijk kan Weber...
  9. Janno

    BBQ Guru PartyQ mod

  10. Janno

    ervaring doven van WSM 47

    "voorlopig"was gisteren he?  ;)
  11. Janno

    ervaring doven van WSM 47

    Dank je Sander! Ik denk dat ik voorlopig voldoende mogelijkheden heb qua cookers.  ;)
  12. Janno

    ervaring doven van WSM 47

    Dank voor de reacties allen! Het zal met de tijd inderdaad steeds beter gaan en ik verwacht dat de RVS deur straks ook zal helpen qua afsluiting. Dit weekend mag ie gelijk aan de bak met PP, moinkballs en babybacks... Dat zal vast helpen  ;)
  13. Janno

    ervaring doven van WSM 47

  14. Janno

    Mijn laatste BBQ aanwinst

    Nieuwe WSM 47 tegen een superprijs:
  15. Janno

    RVS Rooster

    Ja ik verbaas me er vaak over dat er zo weinig absolute maten worden getoond bij grillroosters. Maar het zal uiteraard niet genoemd worden om de consument niet te veel keuze van concurrenten te geven  ;)
  16. Janno

    RVS Rooster

    www.witkampdesign.nl?
  17. Janno

    Steak cooker.

    Steaks searen doe ik met deze 2 op elkaar: en Gaat super en is relatief goedkoop.
  18. Janno

    bakplaat voor grill gure large

    Ik heb zelf deze: gladde plancha aan de ene kant en ribbels aan de andere kant. Prima ding en vooral de vorm vind ik fijn, ik houd veel restruimte op mijn rooster over omdat deze plancha makkelijk tegen de rand van de barbecue past. Cheers!
  19. Janno

    Ik ben ook nieuw hier...

    Dank allen! Mede door dit warme welkom, vanochtend begonnen met een setje Angus short ribs op de Summit. Ik ben de fora al fors aan het doorlezen en doe weer zat leuke recepten en tricks op! Gr, Janno
  20. Janno

    Opzoek naar gietijzer bakplaat

    Die gebruik ik ook! Hangt prima in het GBS gat (al zet ik hem tegenwoordig gewoon op t rooster, werkt net zo goed). Petromax maakt mooie duurzame spullekes.
Terug
Bovenaan Onderaan