Zoekresultaten

Hallo Burns ends hebben ik verschillende keren gemaakt in de kruiden gezet laten roken eraf als de rub er goed op zit in een bak roomboter erbij suiker maar elke keer zijn ze droog ? Hoe kan ik dit voorkomen bij welke temperaturen moeten ze eraf om ze lekker zacht te hebben ik hoor graag van👍🏻👍🏻

Hallo ik heb dit weekend brisket gemaakt tvan 1,6 kilo kleintje kern 65 eraf gehaald ingepakt 93 eraf gehaalt temp 110 de bark was netjes en ik kon er best makkelijk inprikken het was zacht een uur laten rusten maar de brisket was wel op smaak maar ik kon de brisket niet uitelkaar trekken en was...

Hallo Iemand een goed recept voor Pulled beef !? Wil dit graag gaan maken !😎 Pulled beef uit Dutch oven of in aluminiumfolie / iemand ook tips voor lekkere broodjes Ik hoor graag 👍🏻🤟🏻

Waarom krijg ik geen rookring meer ? Voorheen altijd een mooie ring erin maar op een of andere manier lukt het niet meer iemand tips ik hoor graag 👍🏻

Even voorstellen ik ben Sam uit Nijmegen ik hoop hier veel te kunnen leren 👍