Zoekresultaten

Dag allemaal! Na alle tips die ik heb meegekregen voor de BBQ van afgelopen zaterdag kom ik hierbij even een recap geven (en wellicht met een klein beetje trots laten zien dat het is gelukt). We zijn vrijdag begonnen met het maken van de 7.5KG Pulled Pork (Volgens wedstrijd recept van...

Hallo allemaal, aankomend weekend een groot feest dus ik was van plan ook wat spareribs te maken! Ik zag toevallig dat de Makro de iberico spareribs in de aanbieding heeft maar dat ook de pini (10kg doos) in de aanbieding is. Normaliter haal ik mijn spareribs dikbevleesd bij de slager dus was...

Hallo allemaal, Joey hier! Volgende week ben ik gevraagd om het bbq voedsel te verzorgen op een verjaardag wat ik met veel plezier ga doen. Er komen rond de 30/35 man en ikheb allemaal verschillende stukken vlees in gedachten. Ik heb laatst pulled pork gemaakt die enorm lang in de stall bleef...