Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. L

    1ste beer van chicken

    Enkele weken geleden de masterbuitl 800 aangeschaft👌 En wou eens bcc proberen ineens 2 verschillende gemaakt... 1met een rub via ralphs bbqtube en Kasteelbier rouge. 2de met don Marcos crazy chicken en cola.. 1ste was niet zo top was nog wat glazig binnen in en de korst niet krokant. 1u op...
  2. L

    1ste pulled pork

    Enkele weken geleden pulled pork gemaakt... Geen foto's van de bereiding (telkens te veel stress) 😂 (ook heel de nacht voor wakker gebleven 😒😒) Maar wat was het het waard😯 Hier dan nacho's en "bitterbillen" van gemaakt.. Nacho's waren TOP, de "bitterballen" mochten iets meer pit of smaak...
  3. L

    1ste x spare Ribs...

    08.45vet weg gesneden en ontvelt droog gedept met papier. 09.00 ribs gerubt met Don Marcos verry cherry, en de fik erin NO2. Gestart met 12 brikketen in de brikketenbak en 4 koude bij opgelegd. 1koffie glas water in de opvangbak. Ondertussen ook houtsnippers pork (Weber) geweekt in water (4...
  4. L

    Belgian Performer premium

    Goedemorgen iedereen, Ik ben een Lloyd 32j Belg ☺️ Ik heb me onlangs de Weber performer aangeschaft om dat ik de worstjes, sates, gemarineerde ribben,... Die iedereen haalt van bij de slager beu was... Hoop van dit forum veel te kunnen opsteken en mijn skillz die momenteel 0zijn toch wat...
Terug
Bovenaan Onderaan