Zoekresultaten

Vrouwlief vroeg of ik voor het avondeten wilde zorgen. Tuurlijk! Dus de auto ingesprongen en naar de Hanos gereden. Eerste keer daar en manmanman wat veel en lekker eten daar. Mooi maiskippetje gezien en dus de keuze voor kip op blik. In de supermarkt ff blik bier gehaald. Zag daar ook een...

En vandaag is het zo ver. Voor het eerst een pulled pork en voor het eerst op de nieuwe Q. Vroeg (voor een zondag) opgestaan om op tijd klaar te zijn voor de aftrap. De startopstelling:

Hallo allemaal, Sinds vorige week een nieuwe bbq. De Weber 47 kettle vervangen voor 57 Master Touch Premium. Bij de Prime days een Inkbird gescoord. Morgen de eerste poging Low en Slow, pulled pork volgens Noskos snelle methode. De 2,7 kg procureur ligt al in de koelkast. Ik moet nog beslissen...