Zoekresultaten

1e keer laag gegaard en hoog afgefakkeld, hij was heerlijk. Had wellicht ietsjes langer voorgegaard kunnen worden. Toch wel echt een succes!

Mooie, feli!

Goedemiddag, ik ga zodadelijk een ribeye vann iets meer dan een kilo reverse sear maken op de kamado. Wat doen jullie? - Rubben - Peper & zout - Puur natuur - Achtweraf kruiden - Anders

Thanx, neem ik ook mee!

klinkt wel logisch, ga ik volgende keer doen. Thanx

blijft een van mij favoriete, ik rijg alleen de huid niet mooi knapperig. Tips welkom!

Welkom, en gewoon lekker gaan rommelen met je KJ. Om je in te lezen, is het boek "hete kolen" m.i. echt een goede.

Ik ben er wel uit, met wat hulp van gemini. @admin draadje kan gesloten worden.

Welkom! Veel info te vinden hier

Hallo allemaal, ik ben zoekende naar een rotisserie voor een 21" Keij Kamado. Ik twijfel tussen een Joetisserie en de Spit on Fire. Zouden jullie het leuk vinden om eens mee te denken wat de voor- en nadelen zijn? Pasvorm, kwaliteit motor etc etc Dank vast!

Mooi! Waar kan je dit vlees kopen?

Sligro!

thanx!

Kan je deze met mij delen, of uitleggen waar/hoe ik kan vinden; pindasaus van Ewald

Welkom!

Welkom, gezellige boel hier!

Oops, vriezer = koelkast

Sinds vorige week, kregen er gratis halve maan gietijzer en een gietijzeren om steaks mee af te fikken

Kijk ook eens bij Keij Kamado, daar heb je een complete large, met vrijwel alle "goodies" voor € 1000 als je de PRO zou willen, een "matte" verzie hiervan gaat voor € 1200. Ik heb m nu een poos, en hij bevalt me erg goed.

Ik heb ze dit weekend nog gebruikt. 24 uur ontdooien in vriezer in bak afgedekt met van dat plakkende plastic folie, dan uit de koelkast met soortgelijk folie afgedekt op t aanrecht, klein beetje olijfolie waar het plastic het deeg raakt. 3 uur later stretchen en beleggen. Voor het maken van de...