Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. M

    1e sessie op de nieuwe UDS - Ribs

    Goedemiddag, Gisteren was het dan toch zo ver: voor het eerst ging er iets gemaakt worden op de nieuwe UDS. Heb uiteindelijk gekozen om ribs te maken. Moet zeggen, ging prima op de UDS. Temperatuur was mooi stabiel te houden. Foto's: Deze is nadat ze uit de folie kwamen geloof ik (weet niet...
  2. M

    BCC voor het stickertje :>

    Hi, Inmiddels al weer even geleden, maar hierbij alsnog het verslagje van mijn BCC. Had het al eens eerder gemaakt, maar vond het toch wel weer tijd worden een keer. Rub van Noskos gejat, dus de volgende: 1 theelepel mosterdpoeder 1 theelepel uienpoeder 1 theelepel paprikapoeder 1 theelepel...
  3. M

    UDS bouwen tijdens lang koningsdag weekend - vraagje

    Hi! Ik heb het virus helemaal te pakken, en heb inmiddels een vat op de kop getikt. Het vat heeft geen liner aan de binnenkant, dus ik ga hem niet in de fik zetten. Ga de buitenkant wel proberen kaal te maken voordat ik hem ga verven. Ben dus momenteel aan het rondkijken naar onderdelen, heb al...
  4. M

    Lang paasweekend - Tijd voor PP

    Goedemorgen! Gisteren dan eindelijk tijd gehad/gemaakt om een procureur op de BBQ te leggen. Schoonouders zijn op bezoek voor een lang weekendje, donderdag overgevlogen vanuit Zweden. Houden beiden ook van lekker eten en goed BBQ'en. Ik had van tevoren dus al wat vlees besteld, waaronder deze...
  5. M

    Voorstellen

    Hi, Wil me even voorstellen. Mijn naam is Melvin, ik ben 31 jaar oud. Een collega heeft me gewezen op dit forum (hoi Rob  :) ). Ik hou van lekker eten en drinken, en daar hoort de BBQ natuurlijk ook bij. In het verleden al aan de slag geweest met pulled pork en de nodige beer can chickens, dat...
Terug
Bovenaan Onderaan