Zoekresultaten

Prachtige nazomerse dag in la Bourgogne vandaag, en van alles op de planning... Onder andere weer es spiesjes bœuf fromage, kan ze hier ook kant en klaar ingevroren bij de aziatische supermarkt kopen, maar zelfgemaakt zijn ze veel lekkerder en ik wilde experimenteren... Spiesjes vast laten...

Mooi verslag, mooie fotos, dit wil ik ook proberen 😋 😋 😋

Welkom, ziet er allemaal hartstikke lekker uit, recept voor de cake van kippendijen interesseert me , foto doet me watertanden!

Ziet er goed uit, ga zeker ook es proberen !! 😋

Dank voor de tip, net ff gekeken en prijzen vallen mee inderdaad, hmmmm, mischien toch maar eens overwegen.

Ben volledig verslaafd aan de Morso, complete buitenkeuken al is de temperatuur niet zo heel precies te regelen, ik vind het mooie houtvuur zo kicken! En helaas, varkensgehakt kun je hier niet krijgen, je kan aan de slager vragen, maar dat doen ze liever niet omdat ze hun gehaktmachine voor...

Okay, wou deze klassieker die ik hier zo veel zie voorbij komen ook eens proberen, samen met dochter een leuk kookmoment beleefd en dat is op die leeftijd ( 18) al heel wat waard, om nog es leuk wat samen te doen en mijn (net volwassen) dochter even van de social media los te weken, al is het...

Ah, ok, dank je, hasselback, wist ik niet, heb gelijk ff gecheckt op google en ladingen leuke varianten om te proberen gevonden (y), en ja, ga gewoon es naar Frankrijk, al is het alleen maar om het culinaire aanbod, een leuke markt, een goeie wijncaveau en een lekker glaasje Bourgogne, een...

Voornamelijk kruiden en aromaten; sariette, bourrache, bieslook, rozemarijn (2 soorten), thijm, basilicum ( 3 soorten), peterselie, salie, origano, munt, laurier, verder aardbeien, tomaten, courgettes en rabarber, oh ja , en een druif, volgend jaar wat meer van plan, paprikas en courgettes in...

Broodje pulled pork en bacon Onderwerp : 'Pulled pork, bbq en Forno' : https://www.bbqgenootschap.nl/threads/pulled-pork-bbq-en-forno.34827/

Heu, lees vier svp, niet vierge, vervelende Franse automatische correcteur, désolée 😶

Eerste keer pulled pork geprobeerd te benaderen... Aangegrild op de Q Daarna ingepakt en vierge, vijf uur zo rond de 120 graden in de Forno... Prachtige dag hier trouwens... Ook gelijk paar stukjes buikspek meegedaan Broodje pulled pork, salade,tomaatje uit de tuin erop...Heb er nog een...

Hé, wat grappig, dan wonen jouw ouders ongeveer 25 à 30km bij mij vandaan, ja, heerlijke streek om te wonen, zit hier al bijna 23 jaar, ik woon in Plottes, op twee kilometer van Chardonnay, vindt het goed leven hier ;)

Eerste postje, wat probeersels ... Doordeweekse avond, en zin om een vuurtje te stoken in de Morso Forno, nog prachtig weer hier, eindelijk een beetje afgekoeld na twee weken tegen de 40° aan komen we weer een beetje tot leven en hebben we eindelijk weer zin in wat anders dan alleen een beetje...

Op het balkonnetje net voor de voordeur ;-)

Hallo iedereen, Ik ben Alies, woon in Frankrijk ( sinds meer dan 20 jaar) en ben niet alleen gek op barbecue en koken op hout maar eigenlijk op alles wat eetbaar en kookbaar is ;-) Heb zelf een Morso Forno thuis staan die vaak wordt gezien als pizza oven maar waar je veel meer mee kunt dan...