Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. beek0084

    Eerste PP

    Ziet er allemaal fantastisch uit. Gefeliciteerd met je knor. Persoonlijk vind ik appelhout snippers het lekkerst. De eerste uren spuit ik trouwens elk halfuur wat appelsap eroverheen om hem lekker mals te houden. Qua smaak vind ik het niets toevoegen.
  2. beek0084

    [Bouwlog] Mijn lounge, spa, eet en drink plek (on a budget)

    Briljant plan. Ik zeg prima sketchup skills! :)
  3. beek0084

    Gevulde varkenshaas

    Oh heerlijk. En het ziet er ook allemaal prachtig uit.
  4. beek0084

    Eigen variant champignons a la escargots

    Dat ziet er goed uit zeg. Hier gaat mijn vrouw erg blij van worden. Staat op de to do. Thx!
  5. beek0084

    Gyros zonder spit

    Creatief hoor. Lijkt me super leuk om het een keer zo te doen  Fijn dat je uitgebreid uitleg hebt gegeven. Hop op de to do
  6. beek0084

    PP Premi?re

    Leuk verslag. Gefeliciteerd met je knor.
  7. beek0084

    eerste PP

    Wat een smerig schoon rooster trouwens! Daar moet je echt snel iets aan doen  ;)
  8. beek0084

    eerste PP

    Dat ziet er heerlijk uit zeg. Het is nog vroeg, maar ik heb al weer trek :) Dat is een hele goede eerste PP. Gefeliciteerd met je knorretje. En wat een goed idee om er loempia's van te maken. Dat ga ik de volgende keer zeer zeker ook doen! En dan dat bonen recept van Noskos. Lekker h?. Een...
  9. beek0084

    Verrijdbare BBQ tafel

    Zo die is erg mooi geworden. Super hoor. Zou je misschien na een paar sessies je bevindingen/verbeteringen willen posten? Ik ben ook een tafel aan het ontwerpen en daarin wil ik natuurlijk alle dingen die nu onhandig zijn of ontbrelen oplossen en geen nieuwe issues introduceren. Tijdens iedere...
  10. beek0084

    Cowboysteak.

    Oh wow, dat ziet er lekker uit. Ik had tot voor kort nog nooit van de Cowboysteak gehoord, maar nu ik deze heb gezien gaat hij meteen op de to do. Thx!  :)
  11. beek0084

    Lekker kippetje

    Met dat laatste argument heb je me overtuigd  :D
  12. beek0084

    Eerste Beer Can Chicken.

    Ahum, daar heb ik dan dus echt overheen gelezen  :-O De volgende keer laat ik het een paar uurtjes intrekken. Ben benieuwd. Het was nu al zo ontzettend lekker.
  13. beek0084

    Lekker kippetje

    Zo, die ziet er smaakvol uit. Die is goed gelukt. Zo te zien ook met een heerlijk knapperig velletje. Je doet er dus een ongeschilde citroen in en die prik je een paar keer in? Ik houd niet zo van citroen, maar wel van heerlijk mals vlees. Dus als het werkt, ga ik het zeker een ik keer...
  14. beek0084

    Eerste Beer Can Chicken.

    De BCC was populier afgelopen weekend  B-) Cofok heeft de rub er een paar uur van te voren opgedaan. In het recept staat het niet en daarom heb ik het niet gedaan, maar heb wel getwijfeld. Heeft het bij kip zin om vooraf te rubben?
  15. beek0084

    Mijn eerste (Funky) Beer Can Chicken en 1e keer dat ik eigen rub heb gemaakt

    Hij was idd goed gelukt. Jeeeee, mijn eerste badge:) 1 down, 2 to go  :D
  16. beek0084

    Mijn eerste (Funky) Beer Can Chicken en 1e keer dat ik eigen rub heb gemaakt

    @Bidle: Bedankt voor de tip, want dat wist ik niet. Heb een paar andere foto's toegevoegd. Wil de badge natuurlijk niet mislopen  :D
  17. beek0084

    American Classic

    Dat ziet er zeer smakelijk uit. Rode uien in ringen ga ik ook eens proberen. Bedankt voor het delen.
  18. beek0084

    Mijn eerste BCC

    Zier erg erg goed uit. Ik ga mij morgen ook maar eens wagen aan de BCC. Maar heb nog wel even een vraag, want wil mijn kippetje natuurlijk wel goed bereiden. Twee weken geleden heb ik dijen gemaakt. Waren heerlijk mals en smaakvol, maar de huid van sommige dijen was net leer. Heb ze vooraf met...
  19. beek0084

    Coleslaw met gedroogde mango, bacon, cranberry's en rozijnen

    Afgelopen weekend gemaakt. Verreweg de beste salade die ik in tijden heb gegeten. Ik wilde het spek weglaten maar kon toch nog wat tijd tussen de gerechten door vinden om wat bacon uit te bakken op de Q. We vonden het echt wat toevoegen aan de salade. Dus erg bedankt voor het delen.  Heerlijk...
Terug
Bovenaan Onderaan