Zoekresultaten

Wissel je de ribs ook om qua roosterniveau?

Ok dit is veel wijsheid in ??n zin! Dank! Maar dan; wat anders! Een paar bakstenen? Zand? Of gewoon liever NIETS? Ik heb immers geen kamado, dus kan best wel iets gebruiken om de temp stabieler te houden.

Het helpt toch om de temperatuur wat stabieler te houden?

Je hebt ook bijvoorbeeld de Grill Bill of de DOC (Dutch Outdoor Cooking) Kamado's, die zijn beide zwart. Ik weet alleen niet hoe de kwaliteit zich verhoud met een kamado van de bekendere merken

Wat heb je allemaal al gemaakt? En op welk gerecht/cook ben je het meest trots?

Ik heb mijzelf ook een externe (blauwetand) thermometer gekocht omdat ik de temp meter van de BBQ niet vertrouwde. Ik heb dat ook geen duur apparaat zoals de BGE. Daarnaast is de ruimte binnenin vrij groot, dus ik ging al van veel temperatuur verschillen uit. Dit was vooral te merken toen mijn...

Ik leg vaak gewoon wat aluminiumfolie onder het vlees, maar de waterbak naast de kolen zodat het water ook goed verdampt. En onder het vleesch kan ik er moeilijker bij, dan als ik de bak in de pit zet :) Het water werkt toch ook als buffer als ik de bak bij het vuur zet zoals op de foto?

Haha! Scherp! Ik heb afgelopen zondag nog ge-BBQ-t, maar dit was inderdaad alweer even geleden!

Hoe zou jij het doen dan? Is het beter om die onder het vlees te leggen? Zou inderdaad wel wat logischer klinken...

Nou.. korting is korting, of zoals wij Groningers zeggen; kortings Maar sommige verhogen eerst de prijzen en gaan daarna korting geven. Alleen black-friday werkt net een beetje zoals 'wij' bij de Action: Je komt er voor aanmaakblokjes en gaat uiteindelijk met allerhande meuk de deur uit. Het...

hier ook!

Dank heren van welleer!