Zoekresultaten

Goedemorgen, zou je zo vriendelijk willen zijn om jezelf voor te stellen in het daartoe behorende subforum?

Ja alleen niet iedereen heeft de mogelijkheid om bij de makro te winkelen Verstuurd vanaf mijn SM-G935F met Tapatalk

Ah, dus zo ziet een ribeye eruit. afgelopen weekend dacht ik makkelijk te doen en heb ik een pakje bij de appie gehaald, maar dat was denk ik niet eens een halve centimeter dik....

Net ontbeten, maar heb nu alweer trek B-)

Ik zou die ballen alleen niet op dit krukje zetten  ;)

Ze hebben het hier over een rooster voor onder de kolen/houtskool...

Komt vanzelf goed, de mods die dit instellen zien het wanneer ze online komen. Dit zijn ook mensen met andere hobbys dan dit forum dus het kan soms een paar dagen duren.

Ikzelf zou overwegen om minder divers te zijn in je vleesgerechten. Dit is meer, omdat we vanuit de nederlandse bbqstijl gewend zijn zoveel mogelijk verschillende dingen op tafel te zetten. Maar, alleen PP of alleen spareribs, voor 15 mensen is ook prima. Jij bent de chef, jij bepaalt wat ze...

Ik ruik hier dus de bbq van iemand verderop, het ruikt zelf eigenlijk niet lekker. Maar ergens in mijn hoofd maakt het wel een connectie met barbecuen en lekker eten..dus vind ik het stiekem toch lekker ruiken  B-)

Ik kan dat getuigen, op dit moment zit er iemand 50 meter verderop te stoken op normale "stinkende" briketten en die ruik je overal. Kokos..ruik je bijna niks van...

Vervelend! Ik weet niet hoe het voor anderen is, maar ik spreek mijn buren aan, bied mijn excuses aan voor het vele q-en. En ze zeggen elke keer hetzelfde, ah niks van gemerkt joh..maakt niet uit joh  :D.  Ook afgelopen weekend toen ik ze waarschuwde dat ik deze maandag om 7uur een Brisket ging...

Yes, en nu ook echt het stickertje ontvangen  :D

Klopt, maar het is een lastig stuk en ik denk dat het idee daarvan ook mensen afschrikt om het zomaar even te doen. Ik had ook eerst het idee te wachten tot ik een goede smoker had. Maar ik heb het toch voor elkaar gekregen op de huidige smoker  :D

Jep, daarom jammer van die ring..rook smaak was niet goed aanwezig

Inderdaad, maar wat we zien. Ziet er lekker uit  B-)

Ja niet gek, die was tegelijk met mij om 05:00 naar beneden gekomen en heeft alle voorbereiding en waakdienst naast me of op schoot gezeten.. het is voor haar denk ik net zo belangrijk als voor mij  :D Misschien was ze daarom ook teleurgesteld dat ze niks kreeg...tja, het was te lekker om te...

Goed!, staat meer in dat grote verhaal in de startpost. Ik heb deze sessie op de barbecook XL gedaan..die ik niet hoog heb zitten, maar met wat alufolie goed toch luchtdicht genoeg gekregen, temperatuur netjes kunnen houden op dat uurtje 130c na. 2 punten waren wat droog, ik denk door dat...

Heerlijke avond verder, startpost is bijgewerkt.

Dat kan, maar een korte zoekopdracht leverde niks op. Maar mogelijk gebruik ik de verkeerde sleutelwoorden. Ik denk als ik alleen naar rook of roken zoek dat ik dan het halve forum aangeboden krijg als resultaat.