Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Marnix

    Pichana van de wga met nieuw rookhout

    Heerlijk stukje vlees, lust ik  ;)
  2. Marnix

    Nog een bacon

  3. Marnix

    bewaren van de glaze voor spareribs

    Hallo Frank, ik maak ongeveer 1 l, bokalen van een halve liter 5 min uit koken tot aan de rand vullen eentje voor direct te gebruiken en de andere op een donker plaatsje, de laatste heb ik bij wijze van experiment nog na 4 maanden geproefd bij de hamburgers, no problemo, een keer open geweest...
  4. Marnix

    Bacon Bomb

    Een zeer lekker kunstwerkje heb je daar gevlochten, ik wil ook een versnelling hoger.....proberen  ;)
  5. Marnix

    Zwoerd krokant uitbakken

    Inderdaad nie simpel, maar wil het wel eens proberen, bedankt voor te delen Marieken
  6. Marnix

    Verjaardags Brisket

    Petje af hoor, lekker stukje vlees  ;)
  7. Marnix

    Zwoerd krokant uitbakken

  8. Marnix

    Pickled red onions

    Bedankt voor te delen Mac, super  :D
  9. Marnix

    Winter Spareribs

    Super ribben, lekker  :D
  10. Marnix

    Even voorstellen

    Welkom Harry
  11. Marnix

    1e BCC met fotos

    Lekker kippetje, gefeliciteerd met je tokkie! 
  12. Marnix

    Coquilles van de cedar plank

    super lekker idee, ook eens proberen.  ;)
  13. Marnix

    Voor de eerste keer toch maar aan de Fatty begonnen

    Er klopte inderdaat iets niet met de pit temp, door de aardappel dan, volgende keer eens proberen
  14. Marnix

    Ex gourmetter nu op de BBQ-tour

    Welkom Michael, nog veel lees en BBQ plezier.
  15. Marnix

    small bacon fatty

    Moet een monitor aanschaffen waar mee we de geur ook kunnen waarnemen, ook dringend eens proberen.  :D
  16. Marnix

    Walchrs gilden spek

    Gaan zeker op zoek naar de trade mark A , heb wel effe moeten Google  :-S en misschien 4 gr zout (Mike) i.p.v. 8 gr (Noskos) per kg spek, zal dan wel schelen zeker. goede tip gaan we  gebruiken  ;)
  17. Marnix

    Zalm op een plankje & Spiffs burgers

    Zat inderdaad citroen in de marinade, heb dan ook exact het recept gevolgd, een extra burger persje is onderweg, goede tip  ;)
Terug
Bovenaan Onderaan