Beef en Steak

Zoekresultaten

  1. Willem Rookproever

    Zalm koud roken naar Ewald zijn recept

    Spannend. Ben benieuwd naar het resultaat.
  2. Willem Rookproever

    1ste keer pizza op de KJ3

    Zou de lagere temperatuur ook te maken kunnen hebben met je afstand tot de kolen? De KJC3 heeft een hogere body dan de KJC2. Misschien moet je de pizzasteen lager zetten? Wel weer lastiger om hem er uit te halen dan. Maar je pizza ziet er heerlijk uit. Kan niet wachten om het ook te proberen.
  3. Willem Rookproever

    Kerst Beef Wellington

    Mooi gedaan, toegevoegd aan mijn favorieten lijstje.
  4. Willem Rookproever

    varkenshaas rollade

    Advies op afstand wel. Persoonlijke afspraak nog niet. Als de lockdown langer gaat duren dan 14/01, dan ga ik dat zeker doen.
  5. Willem Rookproever

    varkenshaas rollade

    Ziet er mooi en lekker uit. Dat is eens wat anders dan varkenshaasjes in de pan braden. Ga ik straks ook doen, zodra de lockdown over is en ik een winkel in kan om kamados te bekijken.
  6. Willem Rookproever

    Perfect Fit - The Christmas Edition!

    Mooie reportage! Kan niet wachten tot ik ook een kamado heb om dit te kunnen doen.
  7. Willem Rookproever

    Gevulde bavetterollade en sticky cola kipkluifjes

    Heerlijk begin van Tweede Kerstdag. Heb nu al zin om voor vanavond te gaan koken als ik dit zie. Mooie foto’s en inspiratie!
  8. Willem Rookproever

    Kettle Joe

    Is er ondertussen al wat meer bekend over een model 2022 van de Kettle Joe? Ik begrijp dat hij in 2021 op de markt is gekomen. Zou mooi zijn als ze een jaar later met een update komen waar de kinderziektes uit zijn gehaald.
  9. Willem Rookproever

    Even voorstellen.

    Ja, dat geloof ik graag. Het is allemaal heel verleidelijk.
  10. Willem Rookproever

    Even voorstellen.

    Hallo allemaal, Na mij twee weken o.a. op dit forum suf gelezen te hebben, om meer te weten te komen over rookovens en pizza ovens, werd het tijd om me te registreren en mee te gaan doen. Tot nu toe heb ik gewerkt met een Barbecook Loewy en een tafel rookoven op spiritus branders. In 2022 wil...
Terug
Bovenaan Onderaan