Zoekresultaten

Wat is de kwaliteit van de ribben? Haal ze eerlijk gezegd nooit bij Makro, HAnos of Sligro.

Succes, het begin ziet er in ieder geval goed uit.

Echt zo vervelend iedere keer alles moeten testen. Je zou bijna niet meer weten wat je op dat ding moet gooien h?.

Er is niks ergers dan wachten op je speeltjes ;) DIe gekke Chinezen schieten ook niet op, heb alleen mijn dome thermometer binnen.

Hieronder een stukje uitleg over het ras Iberico. Slechts een klein deel krijgt een periode eikels te eten maar dan nog eten ze niet alleen eeikels. Het is een ras, net als met het Wagayu rund. Specifiek ras, geeft specifieke smaak en structuur. Het Ib?rico varken is een autochtoon ras...

Vandaag en morgen in het Haarlemmermeerse Bos in Hoofddorp. Staat het topic ook weer bovenaan.

Mooi klusje.

Welkom hier

Wat is het een cote de boeuf XL? Zuinig zijn op die vrienden, want zulke stukken vlees voor een klusje, TOP!! Low en slow en aan het vlees te zien zo naturel mogelijk.

Slim, had er ook gelijk twee moeten kopen uit China. Nou ja ook die komt er dus nog wel op :)

Welkom en veel plezier

Reserve onderdelen ik hou ervan ;)

Heel gaaf stukje speelgoed. Ziet er niet alleen mooi uit maar is ook nog eens heel functioneel.

Gaat ook puur om de zuren in dit geval.

Beef en Steak

Wat een vet project. Droogkast dat krijg ik er echt niet doorheen

De theorie van het pekelen moet je eens nader verklaren want ik begrijp niet helemaal waarvoor en hoe.

Al het begin is lastig, maar de smaak was goed dus top gedaan. Niet helemaal gaar, ik vind het geen ramp hoor :) JE moet ergens je anti stofjes op aanmaken.

Zit wel vaker een scheurtje in, maar zeker even aanmelden bij BGE. Ik gok dat ze een nieuwe plate setter opsturen, en dan moet je lekker deze blijven gebruiken. Breekt niet zo heel snel door als je hem voorzichtig behandeld :) 

Haha hier heb ik vanmiddag ook vijf aankopen gedaan. BBQ hoesen, tang, deksel thermometer en rookbox. Drie tot vier weken geduld maar dan ben je vijfitg dollar kwijt voor vijf dingen. :)