Je gebruikt een verouderde webbrowser. Het kan mogelijk deze of andere websites niet correct weergeven. Het is raadzaam om je webbrowser te upgraden of een browser zoals Microsoft Edge of Google Chrome te gebruiken.
Ze moeten eerst nog maar eens gaan antwoorden. En ik vind het op zich best wel lang duren voor ik antwoord krijg.
Verstuurd vanaf mijn Mi MIX 2 met Tapatalk
Gezellig samenkomen, je hebt echt een kutleven. Word je zo maar aan de houtgestookte Pizza oven gezet, rot hoor [emoji23][emoji23][emoji23]
Verstuurd vanaf mijn Mi MIX 2 met Tapatalk
Ff op Google zoeken, zelfs bij de Appie verkrijgbaar. Je maakt er ook een vette puree van. Je zal zeker niet teleurgesteld zijn van smaak en presentatie. Het oog wil ook wat.
Verstuurd vanaf mijn Mi MIX 2 met Tapatalk
Hobbykok of professional zegt me niet zoveel. Ik ken tegenwoordig meer hobby koks met echte passie voor het koken dan zogenaamd geschoolde mensen. Smaak en liefde voor iets kun je niet leren, dat zit in je of niet. Experimenteren met eten is prachtig, zeker als je zo slim bent je recepturen en...
Injectiemix in pulled pork is voornamelijk voor de smaak en afbreken van het vlees. Daarom gooi je ook rode wijn (lees zuren) in je stoofschotels. Het naderhand toevoegen van saus aan je pulled pork zorgt voor de benodigde smeu?ge smaakbeleving. Maar als de mensen lekker zitten te eten van je...
Toen ik nog als kok werkte gebruikten we ze ook vaak. Mooie smaak en top presentatie. Heb ze alleen nooit in een aardappelsalade verwerkt. Is nu niet je standaard pieper om dat in te verwerken. [emoji23]
Verstuurd vanaf mijn Mi MIX 2 met Tapatalk
Ze zagen er mooier uit dan dat ze waren.
Heel schraal in het vlees, smaak was wel top!
Maar volgende week maar even bij de Hanos langs voor dikke ribben.
Kern is afhankelijk van je start temp van vlees en bbq. Ik hou altijd mijn digitale temp aan de de WSM. Dat is realistisch, niet de hitte die boven in de Dome hangt. Ik kijk op geen enkele BBQ naar de meegeleverde Dome thermometer.
Verstuurd vanaf mijn Mi MIX 2 met Tapatalk
Deze site maakt gebruik van cookies om de inhoud te personaliseren, jouw ervaring aan te passen en om je ingelogd te houden als jij je registreert.
Door deze site te blijven gebruiken, stem je in met ons gebruik van cookies.